los bordos

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO

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Fecha: 2010.06.08 13:01:53 -06'00'

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

“CURTIDO DE PIELES”

SERVICIO PROFESIONAL
Que presenta

ADELAIDA QUINTANA GARCÍA

Para obtenerel título de

MÉDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
Morelia, Michoacán, Enero de 2010.

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

“CURTIDO DE PIELES”

SERVICIO PROFESIONAL
Que presenta

ADELAIDA QUINTANA GARCÍA

ASESOR
MC. Fernando Pintor Ramos

Morelia, Michoacán, Enero de 2010

AGRADECIMIENTOS
A Dios:
Gracias señor porhaberme dado la vida, por enseñarme el camino del bien
y gracias por darme la oportunidad de concluir el sueño más grande de mi
vida.

A mi Mama:
Por ser una madre inigualable y por ser la persona que más quiero en el
mundo, a ella por siempre darme la confianza y apoyar mis decisiones,
gracias por haberme dado el mejor regalo que se le puede dar a un hijo “El
estudio”

A mis Hermanos:
Comomuestra de cariño fraternal que nos une y que siempre me han
demostrado su amor, cariño y respeto, mil gracias.

A mi hija:
Xóchitl Lagunas Quintana, por su comprensión y apoyo incondicional en
todo momento, el regalo más lindo que Dios me ha dado.

A mi Asesor:
MC. Fernando Pintor Ramos, al maestro, al amigo, por sus sabios consejos
y orientaciones, para elaborar bajo su dirección ytécnica el presente y
modesto trabajo.

A mis Maestros:
Como testimonio de gratitud, que dedicaron cada día y cada minuto para
enseñarme ese don que tiene cada uno de ellos.

A mi compadre:
Lic. Fernando Jaimes Ferrel, con respeto, cariño y gratitud, gracias por su
confianza, amistad y apoyo incondicional con mi familia.

A mi escuela:
Como homenaje a sus aulas en donde pase momentosinolvidables.

A LA FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA, DE LA
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO.

Con gratitud.

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

1

HISTORIA DE LA PELETERÍA

3

IMPORTANCIA DE LA PELETERÍA

7

LA PELETERÍA COMO PRÁCTICA PROFESIONAL DEL MEDICO
VETERINARIO ZOOTECNISTA

9

LA PELETERÍA COMO PYME (PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA)

14

INDUSTRIALIZACIÓNDE LA PIEL

18

TÉCNICAS DE CURTIDO DE LA PIEL

22

PROCEDIMIENTO DEL CURTIDO DE PIELES, SUSTENTADO DE DOS
FORMAS CON CITAS BIBLIOGRÁFICAS Y CON UNA ENTREVISTA
A UNA PERSONA QUE REALIZA ESTA ACTIVIDAD

27

TÉCNICA DE CURTIDO AL CROMO

28

TÉCNICA DE CURTIDO AL ALUMBRE

34

TECNICA DE CURTIDO CON VEGETALES

36

MÉTODO EMPÍRICO DE CURTIDO DE PIEL CON PRODUCTOS
VEGETALES(EXPERIENCIA DEL DR. EMILIO VALENZO PÉREZ)

39

COMERCIALIZACIÓN

46

CUIDADOS PROFILÁCTICOS PARA EVITAR QUE LAS PIELES INFECTEN
AL SER HUMANO

48

ENFERMEDADES ESPECÍFICAS RELACIONADAS CON EL MANEJO
DE PIELES

54

ÁNTRAX Ó CARBUNCO

55

FIEBRE Q

59

DERMATOMICOSIS

61

CONCLUSIONES

63

BIBLIOGRAFÍA

64

CURRICULUM VITAE

Estado Civil:

Casada.Nacionalidad:

Mexicana.

Edad:

36 años.

Lugar de Nacimiento:

La Huacana, Michoacán.

Fecha de Nacimiento:

16 de diciembre de 1973.

Clave CURP.:

QUGA731216MMNNRD02.

R.F.C.:

QUGA-731216B17.

Teléfono:

01 (767 67)2-24-31.

Celular:

(044 767) 1085320.

E mail:

adezir@hotmail.com

ESTUDIOS REALIZADOS

Escuela Primaria:

“Mártires de Cananea”
Finca deInguarán, Mpio. de
La Huacana; Michoacán.
Ciclo Escolar: 1980-1986.

Secundaria:

Escuela Secundaria Técnica No. 16.
La Huacana, Michoacán.
Ciclo Escolar: 1986-1989.

Preparatoria:

Preparatoria No. 1.
Colegio “San Nicolás de Hidalgo”
Morelia, Michoacán.
Ciclo Escolar: 1989-1991.

Profesional:

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Universidad Michoacana de
San Nicolás...