los_compuestos_quimicos_en_mi_vida_a

Nombre del alumno: Andrés Ramos Vásquez Fecha: 14/05/2015
Grupo:
Asesor(a): Jorge Santana Carrillo
Los compuestos en mi vida…
En la Tierraexisten 118 elementos químicos que representan el 5% de los posibles que existen en el universo, con éste pequeño número se ha podido construir todo lo que ves a tu alrededor. ¿Quieres comprobarlo?
Ahorabuscaras en las etiquetas de los productos que usas en tu casa los compuestos químicos inorgánicos (de acuerdo con lo revisado en el curso) que se encuentran en los ingredientes. Da clic en lainstrucción donde se desplegará la opción que debes desarrollar.
De cada producto ubica dos compuestos inorgánicos y completa la siguiente tabla (70 puntos):
Nombre común del compuestoFormula NombreIUPAC/STOCK Tipo de enlace(s)* Tipo de compuesto** Electrones de valencia*** Uso(s) que puede tener el compuesto Imagen
Benzoato de sodio C6H5CO2Na Benzoato Sódico Iónico Hidrácido Na C ****
H *
C****O****+ +conservador de alimentos y bebidas
Glutamato monosódicoC5H8NO4Na 2-amino-5-hidroxi-5-oxo pentanoato de sodio Enlace peptídico Hidróxido C****
H*
N*****
O******
Na * Aditivoalimentario, potenciador de sabor
Amarillo 5 o 6 C16H9N4Na3O9S2 TrisodiumEnlace covalent e Oxiácido C**** H*
N*****
Na*
O******
S****** Industria alimentaria drogas y cosméticos
Aspartamo C14H18N2O5L-alfa-aspartil-feilalanina metil éster Enlace peptídico Hidróxido C**** H*
N*****
O****** Endulzante no calórico
Propionato de calcio C6H10CaO4 Ácido propiónicoEnlace iónico Hidrácido C**** H*
Ca**O****** Inhibidor de moho y conservador en diversos productos
* Indica entre que elementos se forma el enlace, señalando con una línea entre los dos elementos, por ejemplo: C-H, cada compuestopuede tener más de un enlace dependiendo de cuantos elementos se encuentran relacionados, indícalos.
** Óxidos metálicos, hidróxidos, oxiácidos, hidrácidos, etc.
*** Represéntalos con una estructura...