los musculos

Páginas: 21 (5168 palabras) Publicado: 19 de mayo de 2013
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Instituto Universitario de Tecnológico `` Dr. Cristóbal Mendoza´´
Mérida estado Mérida





Alumna:
Maria Selena Espinoza Marquez
C.I 23.722.814
I Administracion Seccion ``C´´


Merida; 23 de Mayo de 2013
LOS MUSCULOS
La palabra músculo proviene del diminutivo latino musculus, mus (ratón) y laterminación diminutiva -culus, porque en el momento de la contracción, los romanos decían que parecía un pequeño ratón por la forma.
El conjunto de los huesos y las articulaciones que forman el esqueleto constituye la estructura básica que hace posibles los movimientos. Sin embargo, estos no tienen lugar hasta que los músculos no se contraen o se relajan. Además, este efecto es variable y estácontrolado en la mayoría de los casos por la voluntad del individuo. La musculatura desempeña asimismo otro papel importante, como elemento de volumen que da forma y aspecto al cuerpo en general. Es la masa orgánica que rodea el esqueleto y recubre y protege diversas vísceras. El cuerpo humano contiene aproximadamente 650 músculos, para su funcionamiento, necesita energía, y esta procede de losalimentos y llega en forma de compuestos orgánicos a través de la sangre.















1
ESTRUCTURA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS MUSCULOS
Los músculos pueden definirse como órganos de forma aplanada o ahusada, constituidos por tejidos musculares y rodeados de una vaina o cubierta de naturaleza fibrosa, denominada aponeurosis o fascias. Las fibras de colágeno de esta cubierta mantienen unacontinuidad física con el tejido muscular.
La unión del musculo al hueso puede hacerse de dos maneras: bien de forma directa, bien a través de una banda o cordón de tejido conjuntivo, que recibe el nombre de tendón. Lo mismo que los músculos, también los tendones aparecen rodeados de una aponeurosis.
Hay que citar también la presencia, en muchos casos, de una estructura de funciónamortiguadora, que tiene forma de bolsas y están llenas de líquido seroso. Se disponen junto al musculo, interponiéndose entre este y el hueso, o bien entre el tendón y el hueso.














2
COMPOSICION QUIMICA DEL TEJIDO MUSCULAR
Agua, que representa, aproximadamente, las tres cuartas partes del peso del músculo.
Proteínas y compuestos nitrogenados que representan los cuatro quintosdel peso seco.
Entre estas sustancias se encuentran: el miógeno (proteína del sarcoplasma); la mioglobina, parecida a la hemoglobina de la sangre y que funciona como transportador de oxígeno. La miosina, globulina constituida por cadenas de polipéptidos y la actina, proteína que aparece en dos formas: la G-actina de forma globular y la F-actina de forma fibrosa.
Como cuerpos derivados de lasproteínas figuran: el fosfágeno, que al hidrolizarse libera calor y actúa como donador de fósforo; el ATP (adenosín trifosfato o trifosfato de adenosina) y sus derivados, ADP o AMP.
Del grupo de los hidrocarbonados está el glucógeno, almacenado como material de reserva energética en una proporción del 0,5 al 1%. El ácido láctico, producto de degradación de la glucosa.
Lípidos. La cantidad degrasas que contiene el tejido muscular varía con la alimentación y es distinta según la especie animal.
Compuestos inorgánicos. Entre las sales inorgánicas más importantes están las de sodio, con cuyos iónes está ligada la excitabilidad y contracción. El potasio, cuyos iones retardan la fatiga muscular. El ion calcio y el fósforo.
Entre los gases se encuentra en cantidad el CO2









3EL TEJIDO MUSCULAR
El tejido muscular está formado por células de forma variable, según el tipo de músculos, pero especializadas en mayor o menor grado en la contracción. Este efecto mecánico se consigue mediante la transformación de la energía química (almacenada en forma de compuesto químico orgánico llamado adenosintrifosfato, ATP) en trabajo mecánico, es decir, en una contracción o una...
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