Mantenimiento

Stock Inicial e Ingreso de Leche Cruda

Precondensado Obtenido

Despacho de Precondensado y Leche Cruda

Stock Sólidos Después de Ingreso de Leche Cruda y
Despachos

Fecha
Volumen
(Lt)Densidad

% Sólidos

15/10/2012

16750

1,0324

12,25

16/10/2012

65040

1,0314

12,53

17/10/2012

42170

1,0314

18/10/2012

40880

1,0313

19/10/2012

3920039840
32190

Kg Sólidos
Pull Silos

Volumen
Obtenido

Densidad

% Sólidos

Kg Sólidos
Real

Kg Sólidos
Teórico

Merma

% Merma

Relación

Volumen (Lt)

Densidad

% SólidosKg Sólidos

2118

5500

1,087

34,68

2073

2118

-45

-2,12%

3,05

28000

1,085

34,57

10502

8405

22500

1,087

34,20

8364

8405

-41

-0,49%

2,8912,41

5398

15800

1,080

32,00

5460

5398

63

1,16%

2,67

12,33

5198

13400

1,088

35,40

5161

5198

-37

-0,72%

3,05

1,0313

12,29

496813000

1,085

35,00

4937

4968

-32

-0,64%

3,02

1,0309

12,71

5220

13000

1,090

35,00

4960

5220

-261

-4,99%

3,06

1,0313

12,49

4146

116001,082

33,00

4142

4146

-4

-0,11%

2,78

19600

1,082

32,81

6958

6942

16

0,23%

2,78

Merma
Relativa

0

0

18978
26000

1,087

34,79

9832

MermaAcumulada

19016

38

38

1,0318

12,33

6942

4520

1,0318

12,33

1,0316

12,69

1,0318

12,77

6053

16500

1,085

34,91

6250

6053

197

3,25%

2,7825/10/2012

38000

1,0318

12,49

4897

14500

1,085

33,34

5245

4897

348

7,11%

46043

1,0313

12,55

5959

15000

1,085

33,58

5465

5959

-494-8,29%

3,07

27/10/2012

28100

1,0320

12,55

3639

9950

1,085

33,58

3625

3639

-14

-0,39%

2,82

28/10/2012

30650

1,0319

12,61

3988

11550

1,082...