medicinales de siempre

Usos Medicinales de la Toronja
Conocida también como pomelo, la toronja al parecer es un híbrido creado en las inmediaciones del mar Caribe a mediados del siglo XVII, entre la naranja dulce Citrussinasis y la pampelmusa Citrus máxima . El nombre toronja proviene de la palabra árabe " turunǧah", mientras que la palabra pomelo proviene de una antigua lengua India que significa limón pomposo. Latoronja puede poseer hasta 5 veces más de vitamina C que otros frutos como el limón, la naranja o el tomate, y para aprovechar al máximo sus nutrientes es necesario comer el fruto bien maduro. Esteárbol prefiere el clima subtropical, no obstante a manera de cultivo también se ha desarrollado en menores temperaturas, claro que así cambia sustancialmente sus propiedades como el sabor y el contenidode vitamina C.
El árbol de toronja es más bien pequeño, alcanzando solo 6 metros de altura, el cual posee un ramaje frondoso y redondeado, las ramas jóvenes presentan espinas axilares. Las hojascrecen alternas, simples, de margen dentado, algo ovaladas y de un intenso verde por el haz de hasta 15 cm de longitud. Las flores pueden crecer solitarias o dispuestas en racimos terminales, sonhermafroditas, tetrámeras y fragantes de color blanco violáceo, mientras que el fruto es muy parecido al del naranjo, variando en tamaño y sabor. En la juventud la corteza es gruesa y de color verde claro,pero al madurar se torna más suave y el color puede variar entre el amarillo y el naranja rojizo.
Para algunas personas el sabor de la toronja puede llegar a ser desconcertante, pues es menos dulce yácido que la naranja y el limón respectivamente, con un característico gusto agrio.
Beneficios de la Toronja
El consumo habitual de la toronja es beneficiosa en la prevención deenfermedades circulatorias como lo es el caso de la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares y el control del colesterol en la sangre . Algunos investigadores comparten la idea de que el consumo de la toronja...