Medico Veterinario
Páginas: 8 (1978 palabras)
Publicado: 14 de octubre de 2012
09/12/2007
Tema 4.1
CÁLCULO DE LA MAQUINARIA DE
ORDEÑO PARA GANADO VACUNO
Antonio Callejo Ramos
Dpto. Producción Animal
EUIT Agrícola – U.P.M.
1
09/12/2007
PROCEDIMIENTO DE CÁLCULO
• Diámetro Tubería de Leche
• Caudal de la Bomba de Vacío
• Diámetro Tubería de Vacío
2
09/12/2007
DIÁMETRO TUBERÍA DE LECHE
• Procedimiento muy complejo
•Parámetros a considerar:
– CAUDAL MÁXIMO DE LECHE POR VACA
– TIEMPO COLOCACIÓN PEZONERAS
– Nº Uds. ORDEÑO POR TRAMOS DE
CONDUCCION
CONDUCCION
– PENDIENTE DE LA CONDUCCIÓN
– LONGITUD DE LA CONDUCCIÓN
– MONTAJE (simple o anillo)
– CAUDAL DE AIRE FIJO (colectores y otros)
– CAUDAL DE AIRE INTERMITENTE
3
09/12/2007
4
09/12/2007Caudal máximo de leche en una conducción de leche para un rebaño de vacas con un
flujo medio máximo de 5 l/min, para unos tiempos medios de puesta entre unidades de
10 a 50 segundos.
5
09/12/2007
Dimensionamiento en función del número de unidades por ramificación, intervalo de
colocación y pendiente. Pico de 4 kg/min. Pendiente superior a 0,5 %.
6
09/12/2007
Caudal máximo de leche (l/min) por ramificación que permite garantizar un régimen laminar durante el ordeño. Flujo máximo por vaca de 4,5 kg/min
a)
Caudal transitorio de aire de 50 l/min y 100 l/min
50 l/min (1)
Pendiente (%)
∅ int., (mm)
100 l/min (2)
Pendiente (%)
0,5
1,0
1,5
2,0
0,5
1,0
1,5
2,0
38
8
13
17
20
6
10
13
16
48,5
18
28
35
41
15
24
31
37
60
34
51
63
74
3046
58
69
73
59
86
106
124
54
81
101
118
98
129
185
228
264
124
180
223
259
b) Caudal transitorio de aire de 100 l/min y 200 l/min
100 l/min (1)
Pendiente (%)
∅ int., (mm)
200 l/min (2)
Pendiente (%)
0,5
1,0
1,5
2,0
0,5
1,0
1,5
2,0
38
3
6
9
11
2
3
5
7
48,5
10
1724
29
6
11
16
20
60
23
38
50
60
15
27
37
46
73
46
72
92
109
34
57
76
92
98
114
170
212
248
97
151
193
228
(1) Conducción montada en anillo
(2) Conducción montada en forma simple, con dos ramificaciones cerradas en los extremos
7
09/12/2007
8
09/12/2007Cálculo del Caudal de la BOMBA DE VACÍO
Función de:
– DEMANDA DURANTE EL ORDEÑO, INC. RESERVA REAL
– DEMANDA ADICIONAL DURANTE EL LAVADO, SI ÉSTA
ES SUPERIOR A LA DE ORDEÑO
– DEMANDA DE LOS EQUIPOS AUXILIARES
– CORRECCIÓN SEGÚN ALTITUD Y NIVEL DE VACÍO
9
09/12/2007
RESERVA REAL
Definición:
Cantidad de aire (l/min) que puede
entrar en el sistema sin que el
vacío descienda más de 2 kPa
10 09/12/2007
Necesidades de reserva real, en l/min, según el tipo de instalación y cuando
los colectores disponen de válvulas de cierre automático
a) Instalaciones con cubos y RTS
Número de unidades
2 - 10
80 + 25n
más de 10
de 10
330 + 10 (n - 10)
10 (n
b) Salas de ordeño
Salas de ordeño
Número de unidades
2 - 10
más de 10
200 + 30n
500 + 10(n-10)Si los colectores no disponen de válvula de cierre automático, se añaden 200 l/min al resultado de aplicar la
fórmula, en instalaciones en sala de ordeño (añadir 80 l/min en instalaciones de ordeño con olla y RTS).
11
09/12/2007
Necesidades de aire para el lavado
• Se requiere flujo turbulento, a 7‐10 m/s
• Caudal necesario
12
09/12/2007
• Caudal para lavado
vs
• Caudal para reservaSe toma el mayor de ellos como base para el
cálculo de la bomba
13
09/12/2007
El vacío de ordeño puede ser insuficiente para conseguir régimen
turbulento durante el lavado
1. Cambiar el vacío antes de lavar y antes de ordeñar
2. Instalar dos sensores de regulador, calibrados a vacíos
distintos. Uno de ellos con llave de cierre
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Tema 4.1
CÁLCULO DE LA MAQUINARIA DE
ORDEÑO PARA GANADO VACUNO
Antonio Callejo Ramos
Dpto. Producción Animal
EUIT Agrícola – U.P.M.
1
09/12/2007
PROCEDIMIENTO DE CÁLCULO
• Diámetro Tubería de Leche
• Caudal de la Bomba de Vacío
• Diámetro Tubería de Vacío
2
09/12/2007
DIÁMETRO TUBERÍA DE LECHE
• Procedimiento muy complejo
•Parámetros a considerar:
– CAUDAL MÁXIMO DE LECHE POR VACA
– TIEMPO COLOCACIÓN PEZONERAS
– Nº Uds. ORDEÑO POR TRAMOS DE
CONDUCCION
CONDUCCION
– PENDIENTE DE LA CONDUCCIÓN
– LONGITUD DE LA CONDUCCIÓN
– MONTAJE (simple o anillo)
– CAUDAL DE AIRE FIJO (colectores y otros)
– CAUDAL DE AIRE INTERMITENTE
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09/12/2007Caudal máximo de leche en una conducción de leche para un rebaño de vacas con un
flujo medio máximo de 5 l/min, para unos tiempos medios de puesta entre unidades de
10 a 50 segundos.
5
09/12/2007
Dimensionamiento en función del número de unidades por ramificación, intervalo de
colocación y pendiente. Pico de 4 kg/min. Pendiente superior a 0,5 %.
6
09/12/2007
Caudal máximo de leche (l/min) por ramificación que permite garantizar un régimen laminar durante el ordeño. Flujo máximo por vaca de 4,5 kg/min
a)
Caudal transitorio de aire de 50 l/min y 100 l/min
50 l/min (1)
Pendiente (%)
∅ int., (mm)
100 l/min (2)
Pendiente (%)
0,5
1,0
1,5
2,0
0,5
1,0
1,5
2,0
38
8
13
17
20
6
10
13
16
48,5
18
28
35
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24
31
37
60
34
51
63
74
3046
58
69
73
59
86
106
124
54
81
101
118
98
129
185
228
264
124
180
223
259
b) Caudal transitorio de aire de 100 l/min y 200 l/min
100 l/min (1)
Pendiente (%)
∅ int., (mm)
200 l/min (2)
Pendiente (%)
0,5
1,0
1,5
2,0
0,5
1,0
1,5
2,0
38
3
6
9
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2
3
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48,5
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1724
29
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60
23
38
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15
27
37
46
73
46
72
92
109
34
57
76
92
98
114
170
212
248
97
151
193
228
(1) Conducción montada en anillo
(2) Conducción montada en forma simple, con dos ramificaciones cerradas en los extremos
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09/12/2007
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09/12/2007Cálculo del Caudal de la BOMBA DE VACÍO
Función de:
– DEMANDA DURANTE EL ORDEÑO, INC. RESERVA REAL
– DEMANDA ADICIONAL DURANTE EL LAVADO, SI ÉSTA
ES SUPERIOR A LA DE ORDEÑO
– DEMANDA DE LOS EQUIPOS AUXILIARES
– CORRECCIÓN SEGÚN ALTITUD Y NIVEL DE VACÍO
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09/12/2007
RESERVA REAL
Definición:
Cantidad de aire (l/min) que puede
entrar en el sistema sin que el
vacío descienda más de 2 kPa
10 09/12/2007
Necesidades de reserva real, en l/min, según el tipo de instalación y cuando
los colectores disponen de válvulas de cierre automático
a) Instalaciones con cubos y RTS
Número de unidades
2 - 10
80 + 25n
más de 10
de 10
330 + 10 (n - 10)
10 (n
b) Salas de ordeño
Salas de ordeño
Número de unidades
2 - 10
más de 10
200 + 30n
500 + 10(n-10)Si los colectores no disponen de válvula de cierre automático, se añaden 200 l/min al resultado de aplicar la
fórmula, en instalaciones en sala de ordeño (añadir 80 l/min en instalaciones de ordeño con olla y RTS).
11
09/12/2007
Necesidades de aire para el lavado
• Se requiere flujo turbulento, a 7‐10 m/s
• Caudal necesario
12
09/12/2007
• Caudal para lavado
vs
• Caudal para reservaSe toma el mayor de ellos como base para el
cálculo de la bomba
13
09/12/2007
El vacío de ordeño puede ser insuficiente para conseguir régimen
turbulento durante el lavado
1. Cambiar el vacío antes de lavar y antes de ordeñar
2. Instalar dos sensores de regulador, calibrados a vacíos
distintos. Uno de ellos con llave de cierre
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