MEDIO O-F
USO
Para diferenciar bacterias Gram negativas, basándose en la degradación oxidativa y fermentativa decarbohidratos, a partir de diversas muestras.
PRINCIPIO
La triptosa proporciona al medio los nutrientes necesarios para el crecimiento de las bacterias, el fosfatodipotásico controlan el pH del medio y el cloruro de sodio ayuda a mantener el equilibrio osmótico. El carbohidrato adicionado funciona como la fuentefermentable y la degradación del carbohidrato se manifiesta por viraje del medio de cultivo de verde a amarillo. El azul de bromotimol es el indicador decambios de pH.
La prueba se debe realizar en presencia y en ausencia de aire, por lo que se inoculan 2 tubos por picadura a partir del cultivo puro enestudio. A uno de los tubos agregar de 1 a 1.5 ml de aceite mineral estéril y el otro permanece sin éste. Incubar 24 – 48 ha 35ºC.
El viraje a amarillo delos tubos con aceite, se interpreta como degradación fermentativa del carbohidrato de ensayo. Si el viraje a amarillo es exclusivamente en los tubos nocubiertos significa que la degradación es oxidativa y se observa solamente en la superficie del medio de cultivo o en la parte próxima a la superficie, encambio la fermentativa se extiende desde la superficie hasta la profundidad del tubo.
En este medio también se puede determinar la movilidad, si la turbidezdel crecimiento se observa únicamente en la línea de inoculación, se trata de una cepa inmóvil y si es tá presente en todo el medio es una cepa móvil.
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