Mercadotecnia Turistica
Páginas: 3 (562 palabras)
Publicado: 26 de julio de 2011
Hotel presidente intercontinental Guadalajara
Contacto: gerente de alimentos y bebidas Vicente Arreaga
Nuestro trabajo será enfocado a los centros de consumo de este hotel, como son restaurantefrutas y flores y club intercontinental.
Antes el restaurante de este hotel se llamaba Alfredo di roma como el resto de los restaurantes de todas las cadenas presidente, pero decidieron cambiarle elnombre por originalidad y en la actualidad el centro de consumo más importante de este establecimiento lleva por nombre restaurante frutas y flores.
Ofrece todo tipo de comida en especial latradicional, solo en algunas fechas que organizan eventos sobre algún tema, por ejemplo comida francesa italiana china etc.
Las ventajas es que ofrecen de todo y el servicio es rápido.
Limitaciones: quela mayoría de los turistas son de negocios por lo que normalmente no tiene tiempo de ir a comer y prefieren el servicio de room service, por lo que baja la ocupación del restaurante, al igual que lasdemás personas que visitan el hotel prefieren ir a comer a otros lugares para conocer.
Los horarios que manejan son de 7:00 am a 12:00pm
Todos los días tienen servicio de buffet y promocionesespeciales.
Servicio medular
El restaurante frutas y flores del hotel presidente intercontinental, ofrece desayunos, comidas y cenas, entre los que se intercala el servicio de buffet o tardes ynoche temáticas.
El desayuno se sirve de 7:00 a 12 del dia, y el cliente puede elegir en servicio a la carta o buffet tal sea su preferencia.
Las comidas son de 12:00 a 5:00 pm, y al igual tambiénpuede ser a la carta o buffet, y también se ofrece el servicio de postres.
Las cenas se sirven de 5:00 pm en adelante y algunos días se hacen noches temáticas, o descuentos en bebidas.
Se organizanfestejos en el restaurante de acuerdo a la fecha que sea, también todos los días las mujeres tienen un precio especial en el brunch y también hay precios especiales a los niños, algunas veces se cobra...
Contacto: gerente de alimentos y bebidas Vicente Arreaga
Nuestro trabajo será enfocado a los centros de consumo de este hotel, como son restaurantefrutas y flores y club intercontinental.
Antes el restaurante de este hotel se llamaba Alfredo di roma como el resto de los restaurantes de todas las cadenas presidente, pero decidieron cambiarle elnombre por originalidad y en la actualidad el centro de consumo más importante de este establecimiento lleva por nombre restaurante frutas y flores.
Ofrece todo tipo de comida en especial latradicional, solo en algunas fechas que organizan eventos sobre algún tema, por ejemplo comida francesa italiana china etc.
Las ventajas es que ofrecen de todo y el servicio es rápido.
Limitaciones: quela mayoría de los turistas son de negocios por lo que normalmente no tiene tiempo de ir a comer y prefieren el servicio de room service, por lo que baja la ocupación del restaurante, al igual que lasdemás personas que visitan el hotel prefieren ir a comer a otros lugares para conocer.
Los horarios que manejan son de 7:00 am a 12:00pm
Todos los días tienen servicio de buffet y promocionesespeciales.
Servicio medular
El restaurante frutas y flores del hotel presidente intercontinental, ofrece desayunos, comidas y cenas, entre los que se intercala el servicio de buffet o tardes ynoche temáticas.
El desayuno se sirve de 7:00 a 12 del dia, y el cliente puede elegir en servicio a la carta o buffet tal sea su preferencia.
Las comidas son de 12:00 a 5:00 pm, y al igual tambiénpuede ser a la carta o buffet, y también se ofrece el servicio de postres.
Las cenas se sirven de 5:00 pm en adelante y algunos días se hacen noches temáticas, o descuentos en bebidas.
Se organizanfestejos en el restaurante de acuerdo a la fecha que sea, también todos los días las mujeres tienen un precio especial en el brunch y también hay precios especiales a los niños, algunas veces se cobra...
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