Metodo Cientiico

Páginas: 2 (492 palabras) Publicado: 30 de septiembre de 2012
METODO CIENTFICO
Pan Integral
El pan integral está compuesto de harina de trigo no refinada Se denomina integral al pan que posee una gran cantidad de fibra dietética. En este método científicoobservaremos como va creciendo el moho con el paso de los días.
Observación:
El primer día el pan integral se encontraba en un muy buen estado con su color marrón, una textura suave, porosa y un olora fibra de trigo.
El segundo día toda vía podíamos observar a este en las mismas condiciones solo un poco más duro pero seguía teniendo la misma textura, olor y color.
Al llegar al día tres esteya se encontraba mas duro la textura había cambiado pues sus poros se encontraban mas abiertos se observaba un poco reseco y un olor un poco mas fuerte a fibra.
En el día cuatro este estaba aun masduro reseco y el olor disminuyo estando mas fibroso y de su textura a las orillas estaba reseco y se empezaba a desboronar de lo tieso y sensible que se puso, también se encogió y era en una muy pequeñacantidad como le iba creciendo el moho.
Planteamiento del problema:
¿Por qué su textura, olor, color, van cambiando? ¿Cómo es que crece el moho?
Hipótesis:
Todo ocurre por la humedad o pocaluminosidad en la que se encuentre el pan así la textura va cambiando pues se va degradando la materia de lo que esta compuesta es por eso que en tanto olor, color y sabor cambiara pues comienza adescomponerse en el paso de los días.
Objetividad:
Con este experimento queremos ver como es que va creciendo el moho en el pan y como es que este se va deteriorando mientras transcurren lo días y en quegran cantidad pueden crecer los hongos debido a la humedad o baja luminosidad.
Experimento:
Para demostrar esto el pan se coloco en una parte humedad de la casa, dejándola allí por 5 días faltando yamuy poco para que en el pan fuera creciendo en gran cantidad el moho, donde en el transcurrir de los días pudimos observar como se iba descomponiendo.
Obtención de resultados:
Se logro observar...
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