metrologia
Calidad S&E R&D CI Seguridad Patrimonial
1. OBJETIVO Y ALCANCE
Establecer los principios de administración para todas las áreas de la compañía que garanticen la selección, verificación, calibración y confirmación de los medios de medida utilizados para contribuir a la calidad del producto ycumplir con los requisitos establecidos por las normas internacionales y políticas corporativas.
Es aplicable en todas las áreas de la planta de Cadbury Cali que manejen instrumentos de medición, inspección y ensayo.
2. DEFINICIONES
Aplican las definiciones establecidas en el Vocabulario Internacional de Metrología (VIM) 2008, la NTC 2194 y adicionalmente:
Área: Se refiere a lasminiplantas de Gomas y Caramelos, Refrigeración y servicios generales de la planta.
Organismo Nacional de Acreditación (ONAC): El Organismo Nacional de Acreditación ejercerá las siguientes funciones en cuanto a metrología refiere: Establecer, coordinar, dirigir y vigilar los programas nacionales de control industrial de calidad, pesas, medidas y metrología, y organizar los laboratorios de control decalidad y metrología que considere indispensables para el adecuado cumplimiento de sus funciones.
PM: Es un módulo del software integrado de SAP (Sistema, Aplicaciones y productos) diseñado para controlar las operaciones de mantenimiento y usado como herramienta en el procesamiento de la información del sistema metrológico.
3.0 DESCRIPCION
3.1 CONDICIONES GENERALES
3.1.1.NECESIDADES Y SELECCIÓN DE INSTRUMENTOS
Ver procedimiento CAC PO SGC 7.6/04 (SELECCION DE INSTRUMENTOS NUEVOS) donde se determina los lineamientos a seguir cuando surge la necesidad de seleccionar un instrumento nuevo.
3.1.2. RECEPCION DE LOS INSTRUMENTOS
Ver procedimiento CAC PO SGC 7.6/05 (RECEPCION DE INSTRUMENTOS) donde se determina las actividades a seguir cuando se recibe un instrumentoque debe ser incluido en el inventario del programa de aseguramiento metrológico.
3.1.3. CODIFICACION DE LOS INSTRUMENTOS
Ver procedimiento CAC PO SGC 7.6/06 (CODIFICACIÓN DE INTRUMENTOS). Donde se establece la codificación de los instrumentos que deben ser incluidos en el inventario del programa de aseguramiento metrológico.
3.1.4. INVENTARIO
La entrada de un instrumento de inspección,medición o ensayo al inventario del programa de aseguramiento metrológico se realiza teniendo en cuenta el efecto de las mediciones en los procesos. Mediante el software de administración SAP se mantiene el control del inventario de todos los instrumentos de medición, calibración y ensayo con que cuenta el programa de aseguramiento metrológico y el laboratorio de metrología.
3.1.5.DOCUMENTACION
La documentación existente sobre los instrumentos de inspección, medición y ensayo (catálogos, manuales de usuario, instrucciones de mantenimiento y funcionamiento, etc.) esta recopilada y organizada en la biblioteca del laboratorio de metrología para poder ser utilizada por el personal del laboratorio o cuando un usuario lo requiera.
La documentación es administrada por el tipo devariable, por ejemplo: temperatura, presión, etc. Y por la descripción del instrumento de medición, por ejemplo TI, TIC, PI, etc.
3.1.6. FORMATOS
El laboratorio de metrología mantiene actualizada la información de las hojas de vida de cada uno de los instrumentos de inspección, medición y ensayo en las carpetas del área.
Los formatos referentes a la hoja de vida, junto con los protocolos decalibración, registros de mantenimiento, ajustes y demás formatos referentes al instrumento de medición son administrados y son archivados por medio del área y del código de los instrumentos de medición.
3.1.7. INSTRUMENTOS ANOMALOS
Cuando el personal de producción y/o calidad dude de la exactitud de un instrumento de medición, inspección o ensayo, estos deben solicitar la verificación...
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