Misión, Visión Y Valores

MEMORIA PROYECTO FINAL SGI APARTADO 1: ÍNDICE Descripción de la organización. FASE 1: Preintegración. 1.2. MISIÓN, VISIÓN Y VALORES DE LA ORGANIZACIÓN EL CHANTRE GLOTÓN 1.2. MISIÓN, VISIÓN Y VALORESDE LA ORGANIZACIÓN

SGI/AI/F1/Cap.1.2 SGI/I FECHA: 01/01/2012 PÁGINA: 1/3 1/2 EDICIÓN: 1

“El Chantre tragón” fue constituido en Enero de 2012 con la intención de ampliar la oferta de alimentos decalidad ya elaborados dirigidos al público general. Tras el estudio de mercado realizado para valorar la demanda en el mercado actual, se comprendió que la oferta era poco extensa además de pocoatractiva para los consumidores.

Nuestra misión y razón de ser como elaboradores de comida preparada es ofrecer alimentos y servicios de alta calidad, respetando el medio ambiente y los requisitos parauna buena seguridad y salud en el trabajo, bajo el siguiente esquema:

1.- Ofrecer un servicio bien seleccionado, preparado, procesado y presentado, y servido a un cliente cada vez más específico,mejorando continuamente nuestras actividades, productos y servicios para respetar el medio ambiente. 2.- Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las áreas del local, muebles, equipo detrabajo y alimentos. 3.- Prevenir la contaminación y segregación de residuos sólidos. 4.- Alcanzar un servicio rápido y eficiente, siempre cuidando cada paso del proceso, los modales y comportamientopara con el cliente. 5.- Proporcionar al cliente un producto sano de excelente sabor y nutritivo, haciendo que el momento de la comida sea un placer sensorial. Centramos nuestros esfuerzos en base auna cultura de servicios de calidad.

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MEMORIA PROYECTO FINAL SGI APARTADO 1: ÍNDICE Descripción de la organización. FASE 1: Preintegración. 1.2. MISIÓN, VISIÓN Y VALORES DE LA ORGANIZACIÓN ELCHANTRE GLOTÓN

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6.- Utilizar adecuadamente la energía y la materia prima, con la finalidad de minimizar los impactos...