modelo de casos

BOGOTA 2013,
CASO 1

Alpina ha definido un
foco estratégico para
afrontar el desafío de la
sostenibilidad y garantizar
que cada producto sea el
reflejo de esa cadena
sostenible yresponsable.

LA CADENA DE VALOR Y SOSTENIBILIDAD
El Entorno:
El sector agroindustrial representa
el 20% del empleo nacional y
adicionalmente más del 50% del
empleo en las áreas rurales del
país, es porello que el mercado
pecuario cuenta con más de
20.432.140 cabezas de ganado, con
una participación de 39,9% en
machos y con el 60,7% en
hembras (Fuente: DANE – ENA
2012), es un mercado muy bienposicionado en el país después de
Brasil y Argentina.
Iniciativas de mercadeo:
Alpina contribuye a las causas
sociales mediante alianzas con
diferentes entidades dedicadas al
mejoramiento de laeducación
sobre el consumo de alimentos
saludables y la nutrición desde la
edad temprana (Campaña con

J&J). Generar una imagen de
fortaleza frente al consumidor,
permite, en términos demercadeo
influir en un mayor
posicionamiento en el mercado y
al mismo tiempo contribuir con el
crecimiento y fortalecimiento de
sus consumidores a nivel social. La
construcción de sinergias entreempresas fortalecen las marcas y
generan acciones estratégicas, de
esa manera se logra una conexión
entre lo social y los negocios.
Cadena de suministro
Mientras el programa de
desarrollo dedistribuidores
buscaba la alineación cultural de
los deseos en coalición con la
cultura emocional de Alpina
generando grandes aliados frente a
la estrategia de distribución de la
compañía; el otroprograma de
desarrollo del proveedor y el
campesino, fomentando el

PREGUNTAS:

1. Cuál es la cadena de valor de Alpina?
La cadena de valor de Alpina se centra en 4 eslabones importantes:Proveedores agropecuarios, proveedores industriales, distribuidores y
Tenderos, incorporando los procesos de recepción de materias primas,
producción y distribución hasta el usuario final.

desarrollo...