Molgramostim

Páginas: 3 (647 palabras) Publicado: 15 de enero de 2015
Molgramostim

El molgramostim es un medicamento producido a través de tecnología ADN recombinante pero para conocer el significado de este término remontémonos al año 6000 A.C. donde en el mediooriente se elaboraba cerveza por proceso de fermentación.
La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras, básicamente pero también lo pueden realizar algunasbacterias. De la fermentación alcohólica se obtienen muchos productos como: vino, cerveza, alcohol, chocolate, pan, etc.
Las levaduras son microorganismos unicelulares, que consiguen su energía por medio dela fermentación alcohólica, en la que rompen las moléculas de glucosa para obtener la energía para sobrevivir y producen el alcohol como consecuencia de la fermentación.
Ya para el año 4000 A.C. enChina se fabricaba yogurt y queso utilizando bacterias lácteas; sin emabrgo, lo que hoy se conoce como ingeniería genética o ADN recombinante fue parte de un hallazgo en 1970 por Hamilton Smith y DanielNathans al descubrir la enzima (restrictasa) capaz de reconocer y cortar el ADN en secuencias específicas, hallazgo que les valió el Premio Nobel de fisiología y medicina, compartido con WernerArber, en 1978. Este descubrimiento dio origen al desarrollo de lo que hoy se conoce como Ingeniería genética o Biotecnología, que permite clonar cualquier gen en un virus, microorganismo, célula de animalo de plantas.
Hoy en día, la moderna biotecnología es frecuentemente asociada con el uso de microorganismos alterados genéticamente como el E. coli o levaduras para producir sustancias parecidas ala insulina.
Así pues, la biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Se podríadefinir como "toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos".

El...
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