Métodos De Separación De Fases

MÉTODO DE SEPARACIÓN DE FASES
Objetivo: Obtener sistemas homogéneos.
Materiales:
• Varilla de vidrio,
• 2 vasos de bohemia de 250 ml,
• Embudo de vidrio,
• Filtro de papel,
• Aro contrípode.
Fundamento teórico: La separación de fases es un método que se utiliza cuando se desea obtener a partir de un sistema heterogéneo un sistema homogéneo.
La filtración es un método de separación defases que se utiliza para separar un sólido que no es soluble de un líquido, consiste en retener partículas sólidas por medio de una barrera (en este caso, el filtro de papel).
Los sistemasmateriales se pueden clasificar según el valor de sus propiedades internas intensivas características en homogéneo y heterogéneo.
Un sistema es heterogéneo si existe por lo menos en un punto del mismo,diferencias en las propiedades intensivas características.
Acerca del sistema Agua-Tierra:
La tierra esta compuesta por una porción mineral y una porción orgánica.
La porción mineral está formada porpartículas cuyos tamaños varían desde macroscópicas a fracciones no visibles con microscopios comunes, (especies iónicas, carbonatos, sulfuros, etcétera). La porción orgánica está formada porsustancias húmicas, proteínas, sales, etcétera.
El agua está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y un átomo de oxígeno (O) unidos mediante enlaces covalentes, de manera que la molécula tiene una formatriangular plana. 
Procedimiento:
1) Colocamos un filtro de papel sobre un embudo apoyado en un trípode.
2) Debajo del embudo colocamos un vaso de bohemia vacío.
3) Vertemos el sistema(agua y tierra) que se encontraba dentro del otro vaso de bohemia en el embudo ayudándonos con la varilla con cuidado de no salpicar.

Observación y conclusiones: Partimos de un sistema heterogéneoconstituido por agua y tierra, y para obtener un sistema homogéneo utilizamos el método de filtración para separar las fases. El sistema inicial poseía dos fases y varios constituyentes (la tierra...