Nanishe

Páginas: 23 (5664 palabras) Publicado: 30 de junio de 2012
CONTENIDO DEL PLAN DE NEGOCIOS
Descripción del proyecto.
Viabilidad de la idea
Nuestro proyecto tiene la ventaja de dar un servicio de comida saludable, para personas jóvenes. Tiene el beneficio de ser el primer restaurante bio-ecologico en el municipio de Ixtapaluca, proporcionando un menú saludable, además de una estancia agradable, ofreciendo un contacto con la naturaleza.
Descripción delnegocio.
Nanishe es bio-ecologico (bio- vida, ecológico –ecología o cuidado) es un restaurante orgánico que se encuentra ubicado en el municipio de Ixtapaluca estado de México cuida la salud del cliente como la del medio ambiente proporcionando un menú sano nutritivo con productos sin conservadores ofreciendo un servicio armonioso y confortable para jóvenes de 17 a 29 años o publico en generalinteresado en el gusto consumir saludable y el cuidado del medio ambiente. Asegura la soberanía alimentaria, es decir, la producción, el comercio y el consumo local.
Como contribuiremos al cuidado ambiental:
Nuestra fachada será de concreto empedrado que tendrá vidrios con película adhesiva donde permitirá un ahorro considerable en el consumo energético durante el día además habrá focosahorradores.
Cuenta con un techo verde donde hay un sistema de recolección de agua pluvial donde será utilizado en los inodoros.
El empleo de recursos renovables y el reciclado (aplicado en el equipo de mesas, sillas y sillones).
Evitamos la utilización de plaguicidas, herbicidas, abonos químicos, hormonas de crecimiento y antibióticos, Reduciremos la contaminación.
Como cuidamos la salud denuestros clientes:
Ya que muchos alimentos de procedencia agrícolas contienen pesticidas, plaguicidas y fertilizantes químicos peligrosos para la salud, donde no contienen minerales ni nutrientes. Ofrecemos productos de lugares locales. No se utilizan conservantes, ni colorantes, ni métodos químicos, sino técnicas tradicionales como son el vacío, secado, el frío o las fermentaciones. Así elconsumidor tendrá alimentos sanos, nutritivos, sabrosos y económicos. Protege la salud de los agricultores, de los consumidores, ayuda a preservar una forma de vida en contacto con la naturaleza.
Visión.
Llegar hacer reconocidos en el área metropolitana inspirando ala clientela a consumir saludable contribuyendo en su bienestar físico y mental ofreciendo productos nutritivos sin conservadores
Misión.Innovaremos el mercado de los restaurantes, somos un restaurante bio-ecologico llamado NANISHE, nosotros ofrecemos una vida más saludable para nuestros clientes y contribuimos en la mejora del medio ambiente con alimentos nutritivos, sin conservadores y en un espacio verde
Objetivos.
Nosotros ampliaremos nuestras instalaciones
Abriremos sucursales en 1 año
Participaremos en actividades,campañas educativas con el gobernador municipal 1 a 3 años
Realizaremos concursos a nivel municipal 3 a 5 años

Descripción del desarrollo tecnológico, producto y/o servicio.
la fuente de donde sacamos la idea de un restaurante bio-ecologico es de un documental realizado en china, ya que fueron los primeros en realizar esta idea en su país, apenas está llegando la idea a Inglaterra aunque aúnno se ha realizado por completo y por eso queremos ser los primeros en implantar esta idea en México.
Necesidades que atiende.
Nuestro servicio ofrece un contacto con al naturaleza y el benéfico alimenticio en la salud del cliente. Esta dirigido a clientes jóvenes de 17 a 29 años o personas interesadas en el gusto de consumir saludable y al cuidar al ambiente.es motivador por que a ser aunprecio accesibles para el cliente nuestras instalaciones son echas de materiales reciclables será una buena innovación en el área de los restaurantes a que hagan conciencia y que se atrevan a ofrecer productos sin conservadores y generan un ambiente armonioso para los consumidores.
Ventajas competitivas.
No existe ni un Bio-restaurante que cuide tanto la salud del cliente como el cuidado...
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