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Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas.
Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas.
son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El término proteína proviene de la palabra francesa protéine que significa 'prominente, de primera calidad.son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El término proteína proviene de la palabra francesa protéine que significa 'prominente, de primera calidad.
Las proteínas de todos los seres vivos están determinadas mayoritariamente por su genética (con excepción de algunos péptidos antimicrobianos de síntesis no ribosomal), es decir, la información genética determina en gran medida quéproteínas tiene una célula, un tejido y un organismo.

Las proteínas de todos los seres vivos están determinadas mayoritariamente por su genética (con excepción de algunos péptidos antimicrobianos de síntesis no ribosomal), es decir, la información genética determina en gran medida qué proteínas tiene una célula, un tejido y un organismo.

Las proteínas se sintetizan dependiendo de cómo seencuentren regulados los genes que las codifican. Por lo tanto, son susceptibles a señales o factores externos. El conjunto de las proteínas expresadas en una circunstancia determinada es denominado proteoma.
Las proteínas se sintetizan dependiendo de cómo se encuentren regulados los genes que las codifican. Por lo tanto, son susceptibles a señales o factores externos. El conjunto de las proteínasexpresadas en una circunstancia determinada es denominado proteoma.
LAS PROTEINAS
LAS PROTEINASLas proteínas ocupan un lugar de máxima importancia entre las moléculas constituyentes de los seres vivos (biomoléculas). Prácticamente todos los procesos biológicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo demoléculas. Bastan algunos ejemplos para dar idea de la variedad y trascendencia de las funciones que desempeñan. Son proteínas:
Las proteínas ocupan un lugar de máxima importancia entre las moléculas constituyentes de los seres vivos (biomoléculas). Prácticamente todos los procesos biológicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de moléculas. Bastan algunos ejemplos para dar idea de lavariedad y trascendencia de las funciones que desempeñan. Son proteínas:
FUNCIONES DE LAS PROTEINAS
FUNCIONES DE LAS PROTEINAS


Defensiva: Son las encargadas de defender al organismo. Glicoproteínas que se encargan de producir inmunoglobulinas que defienden al organismo contra cuerpos extraños, ola queratina que protege la piel, así como el fibrinógeno y protrombina que forman coágulos.
Defensiva: Son las encargadas de defender al organismo. Glicoproteínas que se encargan de producir inmunoglobulinas que defienden al organismo contra cuerpos extraños, o la queratina que protege la piel, así como el fibrinógeno y protrombina que forman coágulos.
 Catálisis: Está formado por enzimas proteicas que seencargan de realizar reacciones químicas de una manera más rápida y eficiente. Procesos que resultan de suma importancia para el organismo. Por ejemplo la pepsina, esta enzima se encuentra en elsistema digestivo y se encargan de degradar los alimentos.
 Catálisis: Está formado por enzimas proteicas que se encargan de realizar reacciones químicas de una manera más rápida y eficiente. Procesos que...