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Proyecto:

Construyendo ciudadanía y desarrollando
oportunidades de inclusión social e inserción
laboral para los recicladores informales
Programa de Formación Continua Docente:
Gestión Ambiental de Residuos Sólidos en Instituciones
Educativas

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Legislación y Salud Ambiental
en el Manejo de Residuos
Sólidos en Instituciones
Educativas
Elaborado por: Paloma Roldán RuizMUNICIPALIDAD DISTRITAL
DE SAN JUAN DE MIRAFLORES

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Legislación y Salud Ambiental
en el Manejo de Residuos
Sólidos en Instituciones
Educativas
Elaborado por: Paloma Roldán Ruiz

Programa de Formación Continua Docente:
Gestión Ambiental de Residuos Sólidos en Instituciones Educativas

Modulo I:
Legislación y Salud Ambiental en el Manejo
de Residuos Sólidos en Instituciones EducativasElaborado por: Ciudad Saludable en el marco del Proyecto:
“Construyendo ciudadanía y desarrollando oportunidades de inclusión social e inserción
laboral de los recicladores informales”
San Juan de Miraflores
Autora: Paloma Roldán Ruiz
Coordinación: Alexander Díaz Sotil
Dirección: Albina Ruiz Ríos
Diseño e impresión: Gama Gráfica S.R.L.
Lima – Perú 2008

Ciudad Saludable
Av. Ernesto DiezCanseco 442 Of. 1001, Miraflores, Lima-Perú
Teléfonos: 4466323 – 4466358
www.ciudadsaludable.org

Legislación y Salud Ambiental en el Manejo de Residuos Sólidos en Instituciones Educativas

Índice
Presentación del Programa

05

Tema 1:
Legislación: Justificación y aspectos generales
Ley General de Educación Nº 28044
Ley General del Ambiente Nº 28611
Ley General de Residuos SólidosNº 27314

07
07
09
11

Tema 2:
Salud ambiental
2.1. Salud ambiental desde la escuela
2.2. Enfermedades
Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAS)
Infecciones Respiratorias Agudas (IRAS)
Dengue
Leptospirosis
Hepatitis
Tema 3:
Conceptos Básicos
3.1. Ambiente
3.2. Residuos sólidos
3.3. Contaminación ambiental
3.4. Las 6´Rs

13
13
14
14
14
14
14
14

16
16
16
17
20Actividad Nº 01

23

Actividad Nº 02

24

Actividad para desarrollar en aula

25

Bibliografía

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Páginas web consultadas

28

Legislación y Salud Ambiental en el Manejo de Residuos Sólidos en Instituciones Educativas

Presentación
El presente Programa de Formación Continua Docente en “Gestión Ambiental de los Residuos Sólidos
en las Instituciones Educativas” es unainiciativa intersectorial que tiene como objetivo brindar
herramientas teórico - prácticas para facilitar el trabajo docente orientado a la formación de valores
ambientales como la empatía y el respeto al medio ambiente desde la gestión de los residuos sólidos
escolares.
El Plan de Formación Continua llega a ustedes, gracias a dos valiosas contribuciones, que se articulan
para promover una nuevacultura ambiental en el distrito de San Juan de Miraflores: el Proyecto
“Construyendo ciudadanía y desarrollando oportunidades de inclusión social e inserción laboral de los
recicladores informales” a cargo de Ciudad Saludable y la Municipalidad Distrital de San Juan de
Miraflores, y la Movilización Social ¨Escuelas Seguras, Limpias y Saludables¨ que es una Directiva
Nacional, que ejecuta laUnidad de Gestión Educativa Local Nº 01 San Juan de Miraflores – Villa María
del Triunfo en alianza con las instituciones anteriormente mencionadas.
Nuestra meta, en esta iniciativa es que al concluir los tres módulos de capacitación, cada uno de los/as
docentes que han participado de la experiencia estén en la capacidad de diseñar e implementar
proyectos de educación ambiental dirigidos amejorar el manejo de los residuos sólidos en sus escuelas,
basándose en la normativa existente, los conocimientos técnico operativos y seleccionando para ello las
estrategias y recursos acordes a su realidad.
En este primer módulo de capacitación queremos trasmitir la importancia del conocimiento y manejo de
la legislación educativa y ambiental para el desarrollo de propuestas que pongan énfasis...