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Páginas: 3 (581 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2012
Colegio San Gabriel Quito

Ciencias Naturales

Prof.: Ximena López

Tema: Alimentos que conforman parte de la nutrición sana en los adolescentes

Santiago González

8vo A
28 de octubredel 2012
Alimentos que conforman parte de la nutrición sana en los adolescentes
Alimentos que conforman parte de la nutrición sana en los adolescentes

Introducción: En el Ecuador un gran porcentajede adolescentes no se alimentan sanamente, ya que todos los alimentos aportan muchos nutrientes al organismo como son las vitaminas y minerales. Además la alimentación es necesaria caso contariopodríamos morir o enfermarnos.
Hay que tomar las riendas o hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos nutricionales, sabiendo elegir los alimentos quegarantizan una dieta suficiente en energía y nutrientes, organizando y estructurando las comidas a lo largo del día ya que tienen muchas actividades.

Consulta:
La adolescencia es una etapa crucial de lavida. Quizás una de las más difíciles tanto para nosotros como para nuestros padres, porque es una crisis que involucra toda la personalidad.
En los últimos años la salud de los adolescentes ha sidotema de preocupación. Sedentarismo y nuevos hábitos de consumo, cerca de la mitad de los adolescentes no comen cantidades suficientes de fruta, verduras de color verde, como brócoli, col o espinacas,huevos o tomates, comprometiendo gravemente a su alimentación sana.
Si no consumimos estos alimentos sanos podemos tener:

Deficiencia en Hierro
La deficiencia en hierro es una de las deficienciasmás comunes, y los adolescentes son uno de los grupos de mayor riesgo cerca del 13% de los adolescentes tienen reservas de hierro bajas.
La fuente principal de hierro es la carne roja, pero existenmuchas buenas fuentes de hierro alternativas a la carne, como cereales enriquecidos en hierro, pan, verduras de color verde o frutos secos
Deficiencia en Calcio
Cerca del 25% de los adolescentes...
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