Normas Oficiales Mexicanas aplicadas al área de ingeniería bioquímica.

Páginas: 5 (1204 palabras) Publicado: 14 de septiembre de 2014
Normas Oficiales Mexicanas aplicadas al área de ingeniería bioquímica.
Secretaria de Salud. Norma Oficial Mexicana. NOM-092-SSA1-1994, Bienes y servicios. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa.

Secretaria de Salud. Norma Oficial Mexicana. NOM-109-SSA1-1994, Bienes y servicios. Procedimientos para la toma, manejo y transporte de muestras de alimentos para su análisismicrobiológico

Secretaria de Salud. Norma Oficial Mexicana. NOM-112-SSA1-1994, Bienes y servicios. Determinación de bacterias coliformes. Técnica del Numero m ´ as Probable. ´

Secretaria de Salud. Norma Oficial Mexicana. NOM-114-SSA1-1994, Bienes y servicios. Método para la determinación de Salmonella en alimentos.

Secretaria de Salud. Norma Oficial Mexicana. NOM-243-SSA1-2010, Productos y servicios.Leche, formula l ´ actea, producto lácteo ´ combinado y derivados lácteos. Disposiciones y ´ especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.

Norma Oficial Mexicana NOM-027-SSA1-1994. Bienes y servicios. Productos de la pesca. Pescados frescos-refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias. Diario Oficial. México. 14 de marzo de 1994.

Norma Oficial Mexicana NOM-092-SSA1-1994.- Bienes yServicios. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa. Diario Oficial. México. 12 de diciembre de 1995.

Norma Oficial Mexicana NOM-110-SSA1-1994.- Bienes y Servicios. Preparación y dilución de muestras de alimentos para su análisis microbiológico. Diario Oficial. México. 16 de octubre de 1995.

Norma Oficial Mexicana NOM-111-SSA1-1994.- Bienes y Servicios. Método para la cuenta deHongos y Levaduras en alimentos. Diario Oficial. México. 13 de septiembre de 1995

Norma Oficial Mexicana NOM-113-SSA2-1994.- Bienes y Servicios. Determinación de bacterias coliformes método para la cuenta de micro-organismos coliformes totales en placa. Diario Oficial. México. 25 de agosto de 1995.

Norma Oficial Mexicana NOM-114-SSA1-1994.- Bienes y Servicios. Método para la determinación deSalmonella en alimentos. Diario Oficial. México. 22 de septiembre de 1995.

Norma Oficial Mexicana NOM-121-SSA1-1994.- Bienes y Servicios. Quesos: frescos, madurados y procesados. Especificaciones sanitarias. Diario Oficial. México. 23 de febrero de 1996.

Norma Oficial Mexicana NOM-115-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Método para la determinación de Staphylococcus aureus en alimentos Publicación en DOF:25 sept. 1995Entrada en Vigor: a los treinta días siguientes a partir de su publicación Dependencia: México. Secretaría de Salud Publicación del proyecto en DOF: 15 ago. 1994Publicación de comentarios en DOF: 20 feb. 1995 y 15 jun. 1995.

Norma Oficial Mexicana NOM-143-SSA1-1995, Bienes y Servicios. Método de prueba microbiológico para alimentos. Determinación de Listeria monocytogenesPublicación en DOF: 19 nov. 1997Entrada en Vigor: 1 ene. 1998Aclaraciones: 8 abr. 1998Dependencia: México. Secretaría de Salud Publicación del proyecto en DOF: 19 sept. 1996Publicación de comentarios en DOF: 13 nov. 1997

Norma Oficial Mexicana NOM-003-SSA2-1993, para la disposición de sangre humana y sus componentes con fines terapéuticos Publicación en DOF: 18 jul. 1994Entrada en Vigor: 19 jul. 1994Fe deerratas: 23 feb. 1996Aclaraciones: 8 sept. 1994Dependencia: México. Secretaría de Salud Publicación del proyecto en DOF: 8 dic. 1993Publicación de comentarios en DOF: 20 jul. 1994

NOM-002-STPS-2000. Condiciones de seguridad, prevención, protección y combate de incendios en los centros de trabajo, el objetivo es establecer las condiciones mínimas de seguridad que deben existir para laprotección de los trabajadores y la prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo.

NOM-004-STPS-1999: Sistemas de protección y dispositivos de seguridad en la maquinaria y equipo que se utilicen en los centros de trabajo. El objetivo es establecer las condiciones de seguridad y los sistemas de protección y dispositivos para prevenir y proteger a los trabajadores contra los...
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