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La educación es un proceso multidireccional mediante el cual se transmiten conocimientos, valores, costumbres y formas de actuar. La educación no sólo se produce a través de la palabra, pues estápresente en todas nuestras acciones, sentimientos y actitudes. Puesto que la educación también es señalado como el proceso de vinculación y concienciación cultural, moral y conductual. Así, através de la educación, las nuevas generaciones asimilan y aprenden los conocimientos, normas de conducta, modos de ser y formas de ver el mundo de generaciones anteriores, creando además otrosnuevos. De allí, que la UNESCO (2010), señala que la educación

Es un proceso de socialización y endoculturación de las personas a través del cual se desarrollan capacidades físicas e intelectuales,habilidades, destrezas, técnicas de estudio y formas de comportamiento ordenadas con un fin social (valores, moderación del diálogo-debate, jerarquía, trabajo en equipo, regulación fisiológica,cuidado de la imagen, entre otros. (p.34).

Es importante señalar que la función de la educación es ayudar y orientar al educando para conservar y utilizar los valores de la cultura que se leimparte, fortaleciendo la identidad nacional. Es por esto que la educación abarca muchos ámbitos; como la educación formal, informal y no formal. Pero el término educación se refiere sobre todo a lainfluencia ordenada ejercida sobre una persona para formarla y desarrollarla a varios niveles complementarios; en la mayoría de las culturas es la acción ejercida por la generación adulta sobre lajoven para transmitir y conservar su existencia colectiva. Es un ingrediente fundamental en la vida del ser humano y la sociedad y se remonta a los orígenes mismos del ser humano. La educación eslo que transmite la cultura, permitiendo su evolución. De allí, se deduce que la familia juega un rol importante, así como la influencia que ejerce el docente sobre la educación impartida.