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Biología celular o citología
1.Definición de Biología celular.
La citología o biología celular es la rama de la biología que estudia las células en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la complejidad de los seres vivos. Citología viene del griego κγτοs cavidad.
Con la invención del microscopio óptico fue posible observar estructuras nunca antes vistas por elhombre, las células. Esas estructuras se estudiaron más detalladamente con el empleo de técnicas de citoquímica y con la ayuda fundamental del microscopio electrónico.
La biología celular se centra en la comprensión del funcionamiento de los sistemas celulares, de cómo estas células se regulan y la comprensión del funcionamiento de sus estructuras. Una disciplina afín es la biología molecular.- Componentes pricipales del estudio celular:

    -  membrana plasmática
    -  citoesqueleto
    -  núcleo celular
    -  ribosomas
    -  retículo endoplásmico
    -  aparato de Golgi
    -  mitocondrias
    -  cloroplastos
    -  lisosomas
    -  peroxisomas
    -  vacuolas
    -  pared celular 


















2.Clasificación 


1-Membrana Celularo Plasmática




Concepto. También es llamada plasmalema, es el elemento más serio e indispensable de la célula, ya que es el único procedimiento que poseen las células para desarrollar una vida propia, o sea, tener un medio interno; delimitando así el espacio interno con el externo al cubrir la superficie externa de cada célula. Es una envoltura delicada y elástica que regula el contenidocelular; podemos decir también que preserva la identidad de las células desde el punto de vista de su organización básica por medio del glicocalix. La vida es posible en las células si se evita que se mezclen deliberadamente las diversas enzimas y substancias que contienen.


Presencia.- en casi todas las células animales y vegetales (pared celular, estructura celulosa, mucopolisacárido), ademásde bacterias y otros organismos inferiores.
Descubrimiento.- Danielli y Davson en 1930.
Estudio.- Ectobiología.- el estudio de su estructura y función.
Grosor.- oscila entre 70 y 100 A aproximadamente, aunque se distribuye 40 A para cada capa proteica y 35 para la doble capa lipídica lo que da en total 75 A promedio.
Visualización.- Esta estructura no es visible en M.O porque en este no sedistinguen objetos menores de 2.500 A, pero sí en M.E.
Estructura.- presenta estructura trilaminar: Una capa de lípidos bimolecular en el centro con los polos hidrófobos de moléculas lipídicas enfrentándose y los polos hidrófilos mirando hacia las capas de moléculas proteínicas en los límites interno (hialoplasma) y externo (medio extracelular).
Aunque la superficie de las membranas de las célulasdifiere en su composición exacta dependiendo del tipo de célula, todas las membranas celulares están compuestas de dos tipos básicos de moléculas: proteínas y lípidos (grasas) lo que se denomina a este concepto trilaminar como unidad de membrana (Robertson).


2-Vacuolas

Concepto.-. Son vesículas secretorias que tienen aspecto de gránulos porque su contenido proteico se coagula durante lafijación y por esto se las conoce como gránulos secretorios, en el ser vivo su contenido no es sólido y son vesículas. Estos tienen etapas de formación, así encontramos a los gránulos prosecretorios que son los gránulos secretorios en etapa inicial de formación, posteriormente serán expulsados por extrusión, disminuirán de tamaño constituyéndose en gránulos libres y tomaran el nombre de vacuolas decondensación siendo esta una vesícula membranosa.


Presencia.- en células animales y vegetales.
Diámetro.- promedio de 1.5 um. 4
Aspecto.- en células vegetales es el componente más voluminoso, cuando estas son jóvenes son más pequeñas y en mayor cantidad, y cuando llegan a la madurez estas se unen y conforman una gran vacuola central que desplaza al hialoplasma y a los organoides...