Notas De Los Estados Financieros De La Empresa Gloria

GLORIA S.A.
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS SEPARADOS
30 DE SETIEMBRE DE 2012

S/.
US$

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Nuevo sol
Dólar estadounidense

GLORIA S.A.
NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS SEPARADOS
30 DE SETIEMBRE DE 2012
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INFORMACION GENERAL
a) Antecedentes Gloria S.A. (en adelante la Compañía) una subsidiaria de José Rodríguez Banda S.A que posee el
75.55% de su capital social, y seconsolida en Holding Alimentario del Perú S.A., se constituyó en
Perú el 5 de febrero de 1941. Su domicilio legal es Avenida República de Panamá 2461, La Victoria Lima, Perú.
b) Actividad económica Su actividad principal es la producción de leche evaporada en sus plantas ubicadas en los
departamentos de Arequipa y Lima y la fabricación y venta de otros productos lácteos y jugos. En
adición,comercializa conservas de pescado, mermeladas y panetones.
La Compañía es una sociedad anónima que cotiza sus acciones de inversión en la Bolsa de Valores
de Lima.
La Compañía forma parte de un grupo económico compuesto por más de 40 empresas, el mismo que
está dividido en cuatro líneas de negocios: alimentos, cem entos, papeles y cartones y agroindustria.
c) Aprobación de los estados financieros Losestados financieros al 31 de diciembre de 2011 fueron aprobados por la Junta Obligatoria Anual
de Accionistas del 7 de marzo de 2012.

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BASES DE PREPARACION, PRINCIPIOS Y PR ACTICAS CONTABLES
Los principales principios y prácticas contables aplicados en la preparación de los estados financieros
adjuntos, son los mismos que han sido aplicados en los estados financieros presentados al 31 dediciembre de 2011, a menos que se indique lo contrario.
Bases de preparación
La Compañía ha preparado estos estados financieros separados en cumplimiento del Regla mento de
Información Financiera de la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV; antes CONASEV). La
Compañía también ha preparado estados financieros consolidados de acuerdo con lo previsto en el
párrafo 9 de la NIC 27,“Estados financieros consolidados y separados”.
Los estados financieros separados de la Compañía se han preparado de acuerdo con las Normas
Internacionales de Información Financiera (en adelante “NIIF”), emitidas por el International
Accounting Standard Board (en adelante “IASB”), vige ntes al 30 de setiembre de 2012.
Los estados financieros surgen de los registros de la contabilidad de la Compañía yhan sido
preparados de acuerdo con el principio de costo histórico . Los estados financieros se presentan en
miles de nuevos soles, excepto cuando se indique una expresión monetaria distinta.
La preparación de los estados financieros de acuerdo con NIIF requiere el uso de ciertos estimados
contables críticos. También requiere que la Gerencia ejerza su juicio en el proceso de aplicación d elas políticas contables de la Compañía. Las áreas que involucran un mayor grado de juicio o
complejidad o áreas en las que los supuestos y estimados son significativos para los estados
financieros se describen en la nota 4.

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ADMINISTRACION DE RIESGOS FINANCIEROS

Las actividades de la Compañía la exponen a una variedad de riesgos inherentes a los instrumentos
financieros. Estosriesgos incluyen riesgo de precio, riesgo de tipo de cambio, riesgo de tasa de
interés y riesgo de liquidez.
Una explicación detallada de los riesgos y su enfoque a la identificación, evaluación y mitigación se
exponen en la nota 3 a los estados financieros anuales.
No ha habido cambios en la exposición y los principios de gestión de riesgos y procesos desde el 31
de diciembre de 2011.
4ESTIMADOS Y SUPUESTOS CONTABLES CRITICOS
Los estimados y supuestos contables también son consistentes con los descritos en la Nota 4 a los
estados financieros anuales auditados, correspondientes al ejercicio finalizado el 31 de diciembre de
2011.

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INFORMACION POR SEGMENTOS
El órgano encargado de la toma de decisiones operativas, quien es responsable de asignar los
recursos y evaluar...