One Direction
CHAPULTEPEC
Sec. MATUTINA
GEOGRAFIA
TEMA: CONOCIENDO A MI PAISESTADO: COAHUILA
PROFRA: Isabel Thanea Vásquez Loaiza
ALUMNO: Ana Cristina Flores Arroyo
F.E: 24/09/12COAHUILA
El estado de Coahuila se encuentra en el centro de la parte septentrional de la República. Limita al norte con los Estados Unidos de América; al oriente con el estado de Nuevo León; al surcon los estados de San Luis Potosí, Zacatecas y Durango, y al poniente con Durango y Chihuahua. Respecto a su localización, está situado entre los 24° 32´ - 29° 51´ de latitud norte y entre los 99°58´- 103° 57´ de longitud oeste respecto del Meridiano de Greenwich.
Su traje regional es:
TRADICIONES & COSTUMBRES
LaDanza de los Guerreros del pueblo Kikapú, en la Sierra de Múzquiz, Coahuila.
En la Sierra de Múzquiz, Coahuila, los kikapús, pueblo elegido del dios Kitzihiata, cumplen el ritual impuesto para laeterna renovación del mundo. Los guerreros cabalgan, simbolizando el regreso de la cacería o de las guerras ancestrales. En la comunidad del Nacimiento, origen del río Sabinas son recibidos por mujeres,niños y ancianos quienes los honran.
SU GASTRONOMIA
En esta ciudad son muy populares los cortes de carne y la
machacada o chicharrón, los cuales sonusados
principalmente en las tradicionales gorditas y fritadas. Aunque las gorditas y fritadas se encuentran en varios estados del norte de México, en Saltillo tienen sus variantes al ser preparadas concarne de cabrito. La fritada de cabrito se prepara hirviendo y después friendo un cabrito tierno sazonado con sal y especias y algunos vegetales, que después se cocina en su propia sangre a las...
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