Orientacionesdidacticas5

Orientaciones didácticas
para el nivel inicial
Serie desarrollo curricular

5a parte

Orientaciones didácticas
para el nivel inicial
5ª parte

Provincia de Buenos Aires
Gobernador
Sr. Daniel Scioli
Director General de Cultura y Educación
Prof. Mario Oporto

Vicepresidente 1° del Consejo general de Cultura y Educación
Prof. Daniel Lauría
Subsecretario de Educación
Prof. Daniel BelincheDirectora Provincial de Educación Inicial
Mg. Sc. Elisa Spakowsky
Director de Producción de Contenidos
Lic. Alejandro Mc Coubrey

Orientaciones didácticas
para el nivel inicial
Serie desarrollo curricular

5ª parte
Programa
Fortalecimiento de la gestión curricular
e institucional
Coordinadora del proyecto
Orientaciones didácticas para el nivel inicial
Ana Malajovich
Especialistas
Ciencias SocialesCecilia Bernardi
Laura Irene Grisovsky
Matemática
María Emilia Quaranta
Beatriz Ressia de Moreno
Ciencias Naturales
Gloria Dicovskiy
Claudia Serafini

DGCyE / Subsecretaría de Educación

Dirección General de Cultura y Educación
Orientaciones didácticas para el nivel inicial: 5° parte / coordinado por Elisa Spakowsky.
-1a ed.- La Plata: Dir. General de Cultura y Educación de la Provincia de BuenosAires, 2009.
76 p.; 22x18 cm.
ISBN 978-987-1266-75-3
1. Nivel Inicial. 2. Jardín de Infantes. I. Spakowsky, Elisa, coord. II. Título
CDD 372.21
Fecha de catalogación: 14/05/2009

© 2009, Dirección General de Cultura y Educación
Subsecretaría de Educación
Calle 13 entre 56 y 57 (1900) La Plata
Provincia de Buenos Aires
ISBN 978-987-1266-75-3
Hecho el depósito que marca la Ley N° 11.723
Edición Lic.María Laura Korell | Diseño dvc Bibiana Maresca |
Armado dvc Eugenia Nelli | Ilustraciones Taladro
Esta publicación se ajusta a la ortografía aprobada por la Real Academia Española
y a las normas de estilo para las publicaciones de la DGCyE.

dir_contenidos@ed.gba.gov.ar

Índice
Presentación …………………………………………………………………….................................................09
La convivencia grupal
y laconstrucción de normas en el Jardín de Infantes …...........................................................11
Normas y sociedad ………………………………………………………………..............................................12
Las normas en el contexto escolar …………………………………………………..................................15
Bibliografía …………………………………………………………………………..............................................24
La elaboración dealimentos para el desayuno y la merienda …………………......................25
Introducción ………………………………………………………………………...............................................25
Contenidos seleccionados …………………………………………………………..............................
27
Secuencia de actividades …………………………………………………………….....................................27
Actividad 1. Presentación del proyecto……………………………………………..............................27
Actividad 2. Hacer pochoclo ……………………………………………...................................................28
Actividad 3. Preparar helados en el Jardín …………………………………………….........................30
Actividad 4. Amasar pan ……………………………………………............................................................32
Actividad 5. Elaborar manteca ……………………………………………...................................................
34
Actividad 6. Hacer dulcesy mermeladas ……………………………………………........................... 36
Actividad 7. Elaborar yogur ……………………………………………....................................................40
Representaciones sobre el papel en el aprendizaje
y la enseñanza de la matemática …………………………………………………………………................
43
Algunas condiciones respecto del trabajo con las escrituras matemáticas .......................43
Ejemplos derevisión de producciones escritas ………………………………………........................45
El trabajo sobre relaciones espaciales y formas geométricas en el plano gráfico ............
53
Dimensiones del espacio con el que se relaciona el sujeto …………………………...................54
Situaciones que involucran la representación sobre el papel ……………………....................59
Bibliografía...