orquideas

 Escuela Nacional Central de Agricultura
Flores y follajes, Octavo Cuatrimestre, Perito Agrónomo
Ing. Agr. Mario Alemán
Ac Pangán, Walter Oliver
Aguilar Cardona, Daniel Esaú
Alonzo Santizo, Erick Manuel


CULTIVO DE ORQUIDEAS:
Una de las principales plantas que se producen principalmente para ser vendidas como plantas ornamentales en maceta o como flores de corte.
Actualmente existenmuchos géneros y especies; así como muchos híbridos interespecíficos e intergenéricos; naturales y creados por el ser humano
Existen Orquídeas epífitas, terrestres y litófitas. Las raíces de las orquídeas terrestres y litófitas funcionan como las raíces del resto de vegetales. En las orquídeas epífitas existen dos tipos de raíces, las primeras son fibrosas y les sirven para anclarse, por encima deestas se forman un segundo sistema de raíces más gruesas y que en la punta tienen una estructura de color verduzco llamada velamen que le sirve para absorver agua.
Las flores son hermafroditas, con tres sépalos iguales y tres pétalos, dos de los pétalos son iguales entre sí y muchas veces parecidos a los sépalos y el tercer pétalo es diferente, generalmente con mayor desarrollo y es el principalresponsable de la diferenciación taxonómica de las orquídeas; este tercer pétalo recibe el nombre de labelo. En el centro de la flor se encuentra una estructura central llamada columna que contiene a las anteras y al pistilo, fusionados.
Las flores pueden ser solitarias o infloresencias. Los pétalos y sépalos pueden ser de una gran diversidad de colores y dicho color está en función del insectoque las poliniza.
El fruto es una cápsula que tiene miles de semillas pequeñas, casi sin endospermo. Las orquídeas necesitan una etapa de crecimiento antes de emitir flores, en muchas orquídeas este tiempo puede ser como mínimo de cuatro años.
La mayoría sigue cualquiera de los dos patrones de crecimiento:
Crecimiento Monopodial: Tienen un único tallo del que van naciendo nuevas hojas. De lasyemas en las axilas de las hojas pueden nacer los tallos florales y las raíces aéreas (ejemplo: Phalaenopsis, Vanda).
Crecimiento Simpodial: Tienen varios tallos o pseudobulbos (Le sirven para acumulación de agua y nutrientes) que brotan a partir de un rizoma. Los nuevos tallos crecen desde la base del tallo del año anterior y generalmente las flores nacen del nuevo tallo (Cymbidium, Cattleya,Dendrobium, Oncidium). Al final de la estación, Luego de la floración, brotan nuevos pseudobulbos.
Algunas orquídeas crecen todo el año (Odontoglossum), aunque crezcan lentamente en la época más fría. Otras (Laelia, Pleione), presentan una fase de quiescencia en la cual cesan de crecer y se produce incluso la caída de hojas, perdiendo ocasionalmente las raíces.
Este período, que generalmente sepresenta luego de la floración, dura solo unas semanas y durante el mismo no se deben fertilizar las orquídeas y los requerimientos de agua son mínimos.
Los requerimientos de luz son variables. Algunas requieren mucha luz, otras requieren poca luz. El sol directo puede provocar daño al follaje.
La mayoría de orquídeas prefieren alta temperatura y alta humedad, aunque su sistema radicular nosoporta el anegamiento. No toleran corrientes de aire.
El establecimiento de las orquídeas es en chipe (Cyathaea bicrenata) o en un sustrato con alto drenaje. El sustrato deberá estar formado por una mezcla de trozos de corteza de pino, peat moss, trozos de carbón vegetal, cascajo, broza, etc.
La fertilización de las orquídeas deberá ser foliar, con una frecuencia de una vez por semana. Utilizarfuentes nitrogenádas, principalmente en la época de mayor crecimiento vegetativo y potasio para estimular el desarrollo radicular.
La principal plaga es la cochinilla harinosa.
La reproducción de las orquídeas es por semilla en cultivo de tejidos o por división de rizomas. En las orquídeas monopodiales que producen keikis (renuevos basales), estos pueden separarse de la planta cuando hayan...