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DIAGNOSTICO
En la fase diagnóstica del recorrido realizado en el Sector El Paraíso, de la comunidad de Cañaveral, se evidenció la No aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en lasparcelas visitadas, los suelos de estas presentan un alto nivel de erosión trayendo como consecuencia la pérdida de nutrientes acelerando la degradación ambiental y la pérdida de biodiversidad. Lapresencia de monocultivos es otro indicador de que los agricultores y pequeños parceleros del Sector El Paraíso No realizan un manejo agroecológico de sus predios, la presencia de maquinaria agrícola indicaque no se utiliza la labranza mínima, ocasionando el deterioro de la estructura del suelo.
El uso de agrotóxicos y fertilizantes químicos que según los agricultores de la zona forman parte delpaquete que el Gobierno nacional le suministra como parte de los créditos agrícolas, ha ocasionado un deterioro constante del suelo y del agua. Muy pocos son los agricultores y pequeños parceleros quecuentan con tanques para cosecha de agua, razón por la que utilizan el agua para consumo humano en sus actividades de riego, lo que resulta inapropiado para los cultivos.
No se evidenció la presenciade controles biológicos en las parcelas visitadas, como trampas amarillas y otros controles, lo que se observó fueron envases que contienen fertilizantes, insecticidas y plaguicidas que como es biensabido, su uso frecuente e indiscriminado representa un problema, tanto para el suelo como para el ambiente y la salud pública.
Todas estas actividades inapropiadas que se realizan en el Sector ElParaíso desde el punto de vista agrícola, no contribuyen al fortalecimiento de la seguridad y soberanía alimentaria, que como política nacional se plantea, entre otros objetivos, alcanzar la plenasoberanía agroalimentaria con la producción de alimentos, provenientes de una agricultura urbana y rural , bajo un enfoque agroecológico, impulsando los patios productivos, los huertos escolares, la...