PANAMA
Páginas: 4 (840 palabras)
Publicado: 23 de abril de 2014
La celebración de la Etnia Negra en Panamá se realiza el 30 de mayo de cada año, gracias a la sanción de la Ley 9 del 2000. Se celebra en esta fecha, ya que en 1820 el rey Fernando VII de Españaabolió el comercio de esclavos en todo su territorio, pues recibió influencias de los negros que pertenecían a la Asamblea Nacional de Francia en la época de la revolución.
La población que comprende laetnia negra en Panamá tiene su origen en los inicios de la construcción del ferrocarril, cuando fueron traídos para realizar estos trabajos. Desde aquellos tiempos han permanecido en nuestroterritorio, formando parte de él, aportando su cultura y sus costumbres.
El conocimiento de nuestras raíces es importante; valorar la cultura, costumbres y tradiciones de un pueblo llena de emoción a susintegrantes.
LA COMIDA FAVORITA EN LA ETNIA PANAMEÑA, Y MUCHO MAS EN NUESTRO COLÓN
¡Mmmm...! el aroma del saus, del pescado en escabeche, del arroz con guandú y coco y, por supuesto, del bon.Bón, Bun
El "bón" que tanto disfrutamos, especialmente durante la Semana Santa, se originó en el Siglo XIV en Inglaterra, donde un sacerdote comenzó a hornearlos para dárselos a los pobres. Pocotiempo después, se conocieron como los "panes de la cruz roja" y eran degustados por todos, especialmente el viernes santo.
Estos panes de levadura y especies se hacen con pasitas, pasas de corinto, ycáscara de cítricos confitadas, y se decoran por encima con una cruz sobre su brillante superficie tostada.
La tradición del bón cruzó los mares durante el comercio de los esclavos y fue adoptada porlos antillanos, costumbre que ha perdurado hasta nuestros días.
VESTIMENTA DE LA ETNIA NEGRA EN PANAMÁ
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Vestidos de la Etnia Negra
Los vestidos de los congos están llenos de colorido. Lasmujeres utilizan una pollera de dos piezas, una camisa con arandina y un pollerón hecho de retazos.
Los hombres utilizan la ropa al revés, un sombrero de estopa de coco adornado con plumas,...
La población que comprende laetnia negra en Panamá tiene su origen en los inicios de la construcción del ferrocarril, cuando fueron traídos para realizar estos trabajos. Desde aquellos tiempos han permanecido en nuestroterritorio, formando parte de él, aportando su cultura y sus costumbres.
El conocimiento de nuestras raíces es importante; valorar la cultura, costumbres y tradiciones de un pueblo llena de emoción a susintegrantes.
LA COMIDA FAVORITA EN LA ETNIA PANAMEÑA, Y MUCHO MAS EN NUESTRO COLÓN
¡Mmmm...! el aroma del saus, del pescado en escabeche, del arroz con guandú y coco y, por supuesto, del bon.Bón, Bun
El "bón" que tanto disfrutamos, especialmente durante la Semana Santa, se originó en el Siglo XIV en Inglaterra, donde un sacerdote comenzó a hornearlos para dárselos a los pobres. Pocotiempo después, se conocieron como los "panes de la cruz roja" y eran degustados por todos, especialmente el viernes santo.
Estos panes de levadura y especies se hacen con pasitas, pasas de corinto, ycáscara de cítricos confitadas, y se decoran por encima con una cruz sobre su brillante superficie tostada.
La tradición del bón cruzó los mares durante el comercio de los esclavos y fue adoptada porlos antillanos, costumbre que ha perdurado hasta nuestros días.
VESTIMENTA DE LA ETNIA NEGRA EN PANAMÁ
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Vestidos de la Etnia Negra
Los vestidos de los congos están llenos de colorido. Lasmujeres utilizan una pollera de dos piezas, una camisa con arandina y un pollerón hecho de retazos.
Los hombres utilizan la ropa al revés, un sombrero de estopa de coco adornado con plumas,...
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