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¿Qué daño les causa la comida chatarra a nuestros cuerpos?

Se considera comida chatarraa cualquier alimento que brinde demasiadas grasas y calorías y no suficientes nutrientes. Es posible que tengas problemas a la hora de resistirte después de ver algún comercial, de pasear por las góndolas de la tienda o si visitas un restaurante de comida rápida ya que suelen tener muchos manjares.Consumir una pequeña cantidad de comida chatarra puede ser parte de un estilo de vida saludable, pero si no vigilas tu ingesta de la misma, tu cuerpo puede ponerse en riesgo.

Colesterol más alto
La comida chatarra, como las donas, los panificados en paquetes, comidas procesadas y alimentos fritos en restaurantes, contienen grasas trans. Estas grasas, que se producen al hidrogenar varios tipos deaceite, se han relacionado a varios problemas de salud graves. Por ejemplo, se conocen por incrementar los nivele de colesterol "malo" y disminuir los niveles del "bueno", lo cual puede aumentar las posibilidades de sufrir una enfermedad cardíaca, según La Escuela de Salud Pública de Harvard. Además, según ScienceDaily, una investigación realizada en 2010 por la Universidad de Emory descubrió queconsumir grandes cantidades de azúcar agregada en alimentos chatarra puede incrementar la grasa en sangre y disminuir el colesterol "bueno" y así contribuir al riesgo de enfermedades cardíacas.
Obesidad y resistencia a la insulina
Cuando se compara con adultos jóvenes que comen comidas rápidas menos de una vez por semana, aquellos que comen más de dos veces por semana muestran un aumento de pesomayor y tienen un gran incremento del riesgo de diabetes y enfermedad cardíaca al llegar a la edad mediana, según un estudio realizado en 2004 publicado por "The Lancet". Específicamente, los adultos jóvenes que comen comida rápida más de dos veces por semana aumentan 10 libras (4,54 kg) más y tienen un incremento en la resistencia a la insulina del doble. Se sospecha que el culpable del aumentode peso es la ingesta de la cantidad de calorías que contienen las comidas rápidas.



Enfermedades causadas por comer demasiada comida chatarra
Por Registrantee
Cuando se combinan las hamburguesas, frituras, refrescos y batidos con su dieta normal, las calorías y nutrientes totales pueden exceder los límites normales. Las comidas que tienen 1.000 calorías o más fácilmente puede hacer queaumente de peso, lo que aumenta sus probabilidades de desarrollar obstrucción de las arterias, la presión arterial alta, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer. ¿Cuánta comida rápida es demasiado? El Departamento de Agricultura de EE.UU. informa que una o más comidas rápidas comidas por semana están asociados con la obesidad, una condición importante sobrepeso se define por un índice de masacorporal de 30 o superior.
 
LA ATEROSCLEROSIS
De carne y pescado a base de entrantes, así como guarniciones tales como aros de cebolla fritos y papas fritas francés, contienen grandes cantidades de colesterol y / o grasas saturadas, sustancias que ponen en peligro su salud arterial. Cuanto más se consumen, mayor es la acumulación en las arterias. Esto reduce el espacio donde los flujos sanguíneos,reduciendo la cantidad de oxígeno que llega a las células. El daño a las paredes de la arteria puede crear coágulos de sangre peligrosos y sangrado. Esta condición, llamada aterosclerosis o taponamiento arterial, puede causar ataques al corazón y derrames cerebrales.
HIPERTENSIÓN
La hipertensión, o presión arterial alta, está directamente relacionado con la ingesta excesiva de sodio.Muchascomidas rápidas se cargan con el sodio que proviene de la sal utilizada en el secado.Hamburguesas, tacos, papas fritas francés e incluso pasteles de frutas calientes tienen un alto contenido de sodio. Algunos, como el camarón frito, tienen casi el 100 por ciento del límite diario propuesto por la Asociación Americana del Corazón. La hipertensión aumenta la progresión de la aterosclerosis y aumenta el...