Paolalujano

Día Mundial de la Alimentación
El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para laAgricultura y la Alimentación .Su finalidad es dar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.Los Niveles de la Pirámide: Fases Alimenticios.
Primera fase:
Es la base de la pirámide, Aquí se encuentran las pastas, el maíz, los cereales, el arroz, el pan etc.
Segunda fase:
Aquí se encuentranlas plantas, los vegetales y las frutas.
Tercera fase:
En este nivel se encuentran dos grupos, la leche y sus derivados y las carnes
Cuarta fase:
La punta de la pirámide, esto significa que deeste grupo no debemos consumir mucho. Las grasas, los aceites, los postres y los dulces etc. Estos alimentos no son nutrientes para nuestro cuerpo pero son abundantes en caloría.
Trompo alimenticio:El trompo alimenticio es una nueva manera de clasificar los grupos básicos de alimentos para una alimentación saludable de acuerdo a las recomendaciones nutricionales para la población venezolana.Grupos de alimentos
El trompo alimenticio está dividido en 5 grupos: las proteínas, las hortalizas y frutas, los carbohidratos, las grasas y los dulces.

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La cuerda del trompo:
En la cuerda deltrompo se encuentran dos elementos que no estaban incluidos, uno es el agua y otro es la actividad física.
Quesillo Casero
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Ingredientes:
4 Huevos
1 Lata de leche condensada.
2 tazas deLeche
1/2 taza de Azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de canela.

Preparación:
En el envase para cocinar el quesillo, (una cacerola u olla que pueda entrar en baño de maría), viertael azúcar y póngalo a fuego lento hasta que esté bien dorado, distribuya el caramelo uniformemente por todo el fondo del envase y apártelo del fuego. En un bol mezcle con una batidora, primero los...