parcelas

I. Introducción

El laboratorio de Parcela es un reto más a lo largo del desarrollo de nuestros estudios en Zamorano, demanda de mucho esfuerzo y dedicación durante su ejercitación durante este último periodo de primer año. Pero a través de este, empezamos a tener un contacto más cercano referente a lo que hemos visto en el salón de clases, y en las diferentes charlas del AprenderHaciendo, y así poder asimilar mucho de mejor manera más de todo lo que influye para que un cultivo pueda desarrollarse adecuadamente y poder obtener un buen rendimiento.
Son muchas los factores en los que debemos de pensar a la hora de la producción de un determinado cultivo; por ejemplo: el terreno, riego, clima, tipo de cultivo, etc. pero un factor muy importante son los costos que demanda elcultivo y la comercialización de nuestra producción, ya que si no la sabemos manejar adecuadamente se corre el riesgo de tener pérdidas en vez de ganancias que es lo que buscamos. Tratándose de una parcela prueba los gastos no nos afectan tanto como si tuviéramos estos cultivos en gran escala. Por eso esta actividad ordenara e instruirá muchos aspectos en los que debemos tener cuidado y afectara enalgunas decisiones que se podrían tomar. En adición, de todo aprendimos a valorar mucho el trabajo de campo, lo pesado que es este trabajo.
En mi caso, los cultivos en los que tuve mejor rendimientos son: zanahoria, pepino, ambos chiles y repollo. Para cada uno de estos 4 cultivos mencionados anteriormente, podremos ver los diferentes costos y resultados que se obtuvieron en cada uno de ellos,basándome en que estos fueron los que tuvieron la mejor producción y rendimiento en mi parcela.






II. Objetivos

GENERAL: Conocer el comportamiento, desarrollo, y los diferentes factores que se deben de tomar en cuenta para la producción de diferentes cultivos en nuestra parcela.

 Comprender la importancia del uso de insecticidas, fertilizantes, etc., y como el uso de estos beneficiaa los cultivos.
 Conocer la definición del punto de equilibrio en el mercado y su función, la fijación de precios y costos.

 Conocer las diferentes etapas de desarrollo, enfermedades más comunes, necesidades de fertilización, tutoreo, criterios de cosecha y venta de los diferentes cultivos de nuestra parcela.


III. Costos


Cultivo Zanahoria

Ingresos
Fecha ClientePrecio Unitario Cantidad (Lbs) Total
07/11/11 Walt-Mart 0 0 0
08/11/11 Comedor Doris Stone 0 0 0
12/11/11 Feria del Agricultor 7 20 140
Otros 0
Ingreso Total 140

Mano de Obra
Cultivo Zanahoria

Values
Actividades Horas Totales Costo Unitario/Hr Costo Total
Deshierba 1.5 18.2 27.3
Riego 4.64 18.2 84.448
Siembra de Semillas 0.5 18.2 9.1
Total 6.64 18.2120.848


Insumos
Cantidad Costo Unitario Total
Semillas 0 0
Plántulas 100 0.26 26
Maquinaria 0
Estacas 0 0
Cabuya 0 0
Agroquimicos 0
Malathion 0.7 0.07 0.049
Rovral 1.05 0.72 0.756
0
Total Insumos 26.805


Costos Fijos
Alquiler de tierra 0.45
Maquinaria 1.35
Depreciacion Herramientas 1.25
Mano de obra calle 0.00
Total Costos Fijos 1.25

Estado deresultados
Ingreso total 140
Costo total 148.90
Utilidad Antes de Impuestos -8.90
Impuesto 10% -1
Utilidad Despues Impuestos -8.01
Rentabilidad -5%


Precio 2.33
Cantidad 20.00
Costo Fijo 1.25
Costo Variable Unitario 7.38

Punto de Equilibrio -0.25
Precio de Equilibrio 7.45


























Precio Comercial
80% 85% 90% 95%100% 105% 110% 115% 120%
5.6 6.0 6.3 6.7 7.0 7.4 7.7 8.1 8.4
Costo Variable Unitario 75% 5.5 0.1 0.4 0.8 1.1 1.5 1.8 2.2 2.5 2.9
80% 5.9 -0.3 0.0 0.4 0.7 1.1 1.4 1.8 2.1 2.5
85% 6.3 -0.7 -0.3 0.0 0.4 0.7 1.1 1.4 1.8 2.1
90% 6.6 -1.0 -0.7 -0.3 0.0 0.4 0.7 1.1 1.4 1.8
95% 7.0 -1.4 -1.1 -0.7 -0.4 0.0 0.3 0.7 1.0 1.4
100% 7.4 -1.8 -1.4 -1.1 -0.7 -0.4 0.0 0.3 0.7 1.0
105% 7.7 -2.1 -1.8...