Peces

Peces de Carne Magra
También llamados peces de carne blanca o pescados blancos.
El pescado blanco es fundamental en la dieta, ya que cuenta con importantes beneficios y propiedades, siendo idealdentro de una alimentación sana y equilibrada.

Propiedades del Pescado Blanco
Los pescados blancos vienen a ser una excelente alternativa en las comidas, ya que además son fáciles de preparar(pueden ser preparados a la plancha, al microondas o cocinados al horno), cuentan con importantísimas propiedades y beneficios.
Son ideales para todas las personas, especialmente para los más pequeños ojóvenes que se encuentren en época escolar, ya que el pescado blanco les aportará una cantidad interesante de fósforo, y sobre todo de calcio, un mineral importante que favorece un correctocrecimiento.
Además es tan beneficioso, que muchos expertos nutricionistas aconsejan tomar entre tres y cuatro raciones de pescado a la semana, dada las importantes virtudes que éstos tienen.
En lo que serefiere al valor calórico del pescado blanco, debemos indicarte que aproximadamente una ración mediana de pescado magro de unos 110 gramos, aporta 120 kcal.
Precisamente porque los pescados magrossuelen tener un valor calórico similar, es sumamente recomendable alternar diversos pescados en las comidas, de tal forma que disfrutaremos de todo el sabor del mar eligiendo unos u otros.

BeneficiosNutricionales del Pescado Magro
Vitaminas: alto contenido en vitaminas del grupo B.
Minerales: rico en fósforo, calcio, hierro, yodo y cobre.
Alto contenido en proteínas de buena calidad.
Bajocontenido calórico: apenas 120 kilocalorías cada 100 gramos.




El Pescado de carne Magra contiene los siguientes nutrientes:
Más Cantidad de Nutrientes:
Hierro
Proteínas
Calcio
Fibra
PotasioYodo
Zinc
Carbohidratos
Magnesio
Sodio
Vitamina A
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B7
Vitamina B9
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E...