pepinoygolosinas

OPCION I
SR
POR LA PRESENTE ENVIO PRESUPUESTO, SEGUN LO CONVERSADO PREVIAMENTE, DEL EVENTO HA REALIZARSE EL DIA A CONFIRMAR CON MOTIVO DE VUESTRO CUMPLEAÑOS.
EL MISMO SE ELABORA PARA 8O COMENSALES.

Y,,,,,,,,,,,,,, ENTRA LA GENTE

LOS INVITADOS SERAN RECIBIDOS POR EL PERSONAL DE SERVICIO CON UNA COPA DE ESPIRITUOSA BEBIDA ……O NO TANTO(gaseosas) E INRRESISTIBLES TENTEMPIES
LOSTENTEMPIES TIENEN ALGO QUE LOS HACE ATRACTIVOS…… SE TRATA DE UN SENTIMENTO DE REBELDIA E INFORMALIDAD ,INVITAN A LOS PRESENTES A DEAMBULAR POR LA SALA CON UNA COPA EN UNA MANO Y UN EXQUISITO BOCADO EN LA OTRA.SE ASOCIAN A FIESTAS, MONTONES DE GENTES, AMIGOS VIEJOS Y NUEVOS POR CONOCER Y LA LIBERTAD DE REVOLOTEAR DE UNA FABULOSA CONVERSACION A OTRA.
DEBEN CONSTITUIR EL CENTRO DE REUNION Y LA CHISPAQUE DE PIE A UNA ANIMADA CHARLA.
LA REGLA DE ORO…………DEBEN SER RICOS Y VISTOSOS………Y ELLOS SON

SABORES DEL MAR: Costrones de salmón rosado y alcaparras.

BRUSQUETAS DEL BOSQUE: finas lajas de pan levemente tostadas enriquecidas con puerros y porto bellos sartenadas al oliva, gratinados con mozzarella y algunos secretos.

CRIOLLITAS MUY SABROSAS: pequeñas empanadillas criollas dulcesy saladas algo picantitas.
QUICHES DEL HUERTO: de masa quebrada en combinación con frutos del huerto y especias.
CORNETOS MEDITERRANIOS: jamón serrano y mezclum de olivas negras y verdes acunados en hojaldre .
TARTELETAS DE MANZANA: deliciosas manzanas verdes montadas sobre hojaldre y gratinadas con queso azul
SEGUIMOS………. MIENTRAS LOS PUNTUALES INVITADOS SE ENTRETIENEN ENHEDONISTAS PLACERES ESPERANDO A LOS MAS REMOLONES, EN LA COCINA NOS OCUPAMOS DE PREPARAR ALGUNOS BOCADOS MAS SUCULENTOS…..QUE SERAN DISPUESTOS EN LAS MESAS PARA QUE LOS INVITADOS SE SIRVA CUANDO EL DUEÑO DE CASA ESTIME QUE TODOS HAN LLEGADO .
ELLOS SON:
PAVITA FESTIVA: pavita deshuesada y rellena ( carne de cerdo, manzanas, Pasas de uva y frutos secos) con guarnicione de papines a las finashierbas.

CERDO DE LOS BUENOS AUGURIOS: carre de cerdo horneado en jugos cítricos, en danza con salsa agridulce y en compañía bastoncitos de zanahorias gratinadas.


Y COMO CIERRE…..EL POSTRE


GRAN MOUSSE DE CHOCOLATE SEMI AMARGO NEGRO Ò BLANCO
(será servido por personal servicio)



OPCION II
SR ______________
POR LA PRESENTE ENVIO PRESUPUESTO, SEGUN LO CONVERSADO PREVIAMENTE, DELEVENTO HA REALIZARSE EL DIA A DETERMINAR CON MOTIVO DE VUESTRO CUMPLEAÑOS.
EL MISMO SE ELABORA PARA 8O COMENSALES .

Y,,,,,,,,,,,,,, ENTRA LA GENTE

LOS INVITADOS SERAN RECIBIDOS POR EL PERSONAL DE SERVICIO CON UNA COPA DE ESPIRITUOSA BEBIDA ……O NO TANTO(gaseosas) E INRRESISTIBLES TENTEMPIES
LOS TENTEMPIES TIENEN ALGO QUE LOS HACE ATRACTIVOS…… SE TRATA DE UN SENTIMENTO DE REBELDIA EINFORMALIDAD ,INVITAN A LOS PRESENTES A DEAMBULAR POR LA SALA CON UNA COPA EN UNA MANO Y UN EXQUISITO BOCADO EN LA OTRA.SE ASOCIAN A FIESTAS, MONTONES DE GENTES, AMIGOS VIEJOS Y NUEVOS POR CONOCER Y LA LIBERTAD DE REVOLOTEAR DE UNA FABULOSA CONVERSACION A OTRA.
DEBEN CONSTITUIR EL CENTRO DE REUNION Y LA CHISPA QUE DE PIE A UNA ANIMADA CHARLA.
LA REGLA DE ORO…………DEBEN SER RICOS Y VISTOSOS………YELLOS SON

SABORES DEL MAR: Costrones de salmón rosado y alcaparras.

BRUSQUETAS DEL BOSQUE: finas lajas de pan levemente tostadas enriquecidas con puerros y porto bellos sartenadas al oliva, gratinados con mozzarella y algunos secretos.

CRIOLLITAS MUY SABROSAS: pequeñas empanadillas criollas dulces y saladas algo picantitas.
QUICHES DEL HUERTO: de masa quebrada en combinacióncon frutos del huerto y especias.
CORNETOS MEDITERRANIOS: jamón serrano y mezclum de olivas negras y verdes acunados en hojaldre .
TARTELETAS DE MANZANA: deliciosas manzanas verdes montadas sobre hojaldre y gratinadas con queso azul
SEGUIMOS………. MIENTRAS LOS PUNTUALES INVITADOS SE ENTRETIENEN EN HEDONISTAS PLACERES ESPERANDO A LOS MAS REMOLONES, EN LA COCINA NOS OCUPAMOS DE PREPARAR...