pie de cria

UNIVERSIDAD MESOAMERICANA

MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA






TEMA:
“PIE DE CRÍA EN AVES DE COMBATE”



JUAN MANUEL PALACIOS MÉNDEZ






H. Puebla de Zaragoza. Mayo de 2013

ÍNDICE

Portada


Índice


Antecedentes de los gallos de pelea


Justificación


Objetivos


Descripción del lugar


Infraestructura o costo de producción


ConclusiónBibliografía


Anexos


ANTECEDENTES DE LOS GALLOS DE PELEA
Una pelea de gallos es un combate que se lleva a cabo entre dos gallos de una mismo género o raza de aves denominada "aves finas de combate", propiciados por el ser humano para su disfrute. Las peleas de gallos son un deporte que genera una gran derrama económica a nivel nacional que beneficia al país en distintas formas asícomo también crea  empleos a campesinos y personas mayores. Existen varias organizaciones que se dedican a la crianza y distribución de esta especie; aunque no todos están de acuerdo con esta práctica ya que lo ven como un acto inhumano el que dos gallos peleen para sobrevivir solo por diversión o para mejorar la economía de un grupo determinado. En los últimos años ha habido organizaciones quedesde diversos ángulos han promovido iniciativas de ley en distintos ámbitos legislativos, o bien reformas a las ya existentes, todas ellas encaminadas a evitar que los combates se sigan llevando a cabo .Algunas de estas organizaciones son extranjeras quienes, animadas por el éxito que han obtenido en su país buscan permear a México con sus ideas. Sin pensar en las perdidas económicas y culturalesque se generarían con la prohibición  de dicha actividad. 

La historia de las peleas de gallos se remonta la época antes de Cristo. Sin embargo, antes de que se convirtiera en un deporte, el gallo, era visto como un ave admirable, respetado por el hombre. El gallo de pelea era tema de adoración religiosa. Según Diodorus Siculus, los antiguos Sirios adoraban al gallo de pelea. Los Griegos yRomanos antiguos asociaron al gallo de pelea con los dioses Apolo, Mercurio y Martes. Magallanes indicó que en Borneo, el ave era tan sagrado que nadie podía comer de su carne.


En Canara del Sur, el gallo alejaba los demonios malvados. En Sumatra, el gallo era adorado, templos fueron construidos en su nombre, y rituales realizados en su honor. Se celebraban peleas de gallos en los templos y elgallo que perdía la batalla era preparado para ser presentado a los dioses. El ave se colocaba en uno caldero de oro, empapado en especias. Entonces su cuerpo era quemado en el altar y sus cenizas colocadas en una vasija o en una urna de oro.

La historia de las peleas de gallos es incierta, no se sabe con certeza cuando se convirtió en un deporte oficial. En los tiempos antes de Cristo, haceaproximadamente 3,000 años durante los tiempos de los Fenicios, Hebreos y los de Canaan las peleas de gallos ya eran popular. Criando gallos para pelear en un ruedo era considerado un arte y negociar los mismos era provechoso. En Egipto, en la época de Moisés, las peleas de gallos era un pasa tiempo preferido. A la altura de la civilización griega, Temistóceles, general que se preparaba paracombatir a los persas invasores. Decidió llevar a cabo una pelea de gallos la noche anterior a la batalla para inspirar a sus hombres demostrándoles la natural valentía del gallo de pelea. Los comerciantes persas disfrutaban mucho apostar a sus gallos. Traían consigo sus aves para jugarlos en los mercados y centros donde negociaban.

En el primer siglo después de Cristo, Julio Cesar introdujo aRoma el deporte de las peleas de gallos. Fue el primer ciudadano Romano entusiasta del deporte. Cesar introdujo también las peleas de gallos en Inglaterra. En el siglo 16, las peleas de gallos prosperaban en Inglaterra. Durante la época del Rey Enrique VIII, se llevaban a cabo peleas en el palacio de Whitehall. El juego se convirtió en un deporte nacional a tal punto que ciertas escuelas les fue...