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LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”
UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
FACULTAD DE INGENIERÍAS YARQUITECTURA
PRACTICA Nº 04
TEMA: Preparación de cultivo del Mueller Hinton Agar
CURSO : Microbiología Ambiental
ALUMNA : Vargas Quispe, Marilyn Erika
PROFESOR : Joyo Zaga, Gilmer
CICLO: V
AYACUCHO – PERÚ
2013
I. INTRODUCCIÓN
El Mueller Hinton es un medio de uso general que puede utilizarse en el cultivo de una amplia variedad de microorganismos exigentes y no exigentes.El Agar Mueller Hinton 2 es un medio para realizar pruebas de sensibilidad antimicrobiana mediante el método de difusión en disco. La composición del medio Mueller Hinton 2 permite el crecimientode las bacterias no exigentes (Enterobacterias, bacilos Gram-negativos no fermentadores, estafilococos y enterococos) encontrados en patología humana.
Este medio garantiza mínimas interferencias entrelos componentes del medio y el resultado de la prueba de sensibilidad antimicrobiana. La concentración de iones divalentes en el medio está ajustada para asegurar una determinación más exacta de lasensibilidad de Pseudomonas frente a los aminoglicósidos y a las tetraciclinas. La baja concentración de timina – timidina (inhibidores de sulfonamidas) restringe el crecimiento alrededor de losdiscos, permitiendo una medida más exacta de las zonas de inhibición. El uso del medio Mueller Hinton 2 está conforme con las normas NCCLS y CA-SFM.
II. OBJETIVO GENERAL:
Saber en que consta lapreparación del cultivo del Agar Mueller Hinton
III. FUNDAMENTO TEÓRICO:
Mueller-Hinton Agar
La fórmula de Mueller Hinton fue desarrollada originalmente como un medio de Agar sencillo y transparente parael cultivo de la Neisseria patógena. Se desarrollaron otros medios que remplazaron el uso del Agar Mueller Hinton para el cultivo de la Neisseria patógena, pero se utilizó ampliamente en la...
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