pizza hut





Índice



Justificación
Introducción
Objetivo general
Objetivos particulares
Desarrollo
Pizza Hut
Pizza Hut es una franquicia estadounidense de restaurantes de comida rápida, especializada en la elaboración de pizzas. Pertenece al grupo Yum! Brands.
Misión
Somos una empresa líder en el negocio de comidas, que buscamos exceder las expectativas de nuestros clientes, entregandoproductos innovadores y de calidad con un excelente servicio.
Visión
Ser la primera opción en la mente del consumidor cuando piensa en pizza.
Tipo de franquicia
MASTER
La franquicia máster es el sistema más utilizado para expandir una franquicia fuera del país de origen (Estados Unidos)

Historia
1958 Abre el primer Pizza Hut en Wichita, Kansas, iniciado por dos hermanos estudiantes deCollege, quienes pidieron a su madre un préstamo por 600 USD.
1959 Se incorpora la cía. Pizza Hut en Kansas y abre la primera tienda de franquicia en Topeka, Kansas.
1965 Se desarrolla el primer comercial de televisión incorporando el tema musical de Putt-Putt to Pizza Hut.
1967 Se construyó un restaurante de Pizza Hut en cinco días por franquiciatarios de Oklahoma State Fair.
1968 El mercadointernacional entró con la apertura del restaurante Pizza Hut en Canadá.
1969 Abre el primer Pizza Hut de México en Plaza del Sol, Guadalajara, Jalisco (Grupo Maseca).
1970 Se agregan sándwiches al menú básico de Thin ´N Crispy (pizza, ensalada, cerveza y refrescos).
1971 Pizza Hut se convierte en la cadena número uno de pizzerías en el mundo tanto por volumen de ventas como por número derestaurantes.
1972 Pizza Hut aparece en el Mercado de Valores de Nueva York, bajo el símbolo de PIZ.
1973 Abren restaurantes en Japón e Inglaterra.
1976 Se abre en Australia el restaurante número 100, mientras que todo el sistema ya cuenta con 2,000.
1977 Pepsico compra las acciones de Pizza Hut.
1984 Hay más lugares para comer pizza que hamburguesas en los Estados Unidos. Las pizzeríasrepresentan el 9.9% de todos los restaurantes en los Estados Unidos.
1985 Se inicia el concepto de servicio a domicilio.
Innovación en Pizza Hut
Ha innovado en el menú, proporcionándoles a sus clientes una variedad para todos los gusto.
Thin´n crispy, una masa delgada y tostadita para los amantes de la pizza ligera.
Hut cheese, con queso en el borde, en una masa ni muy fina, ni muy gruesa.
Barra deensaladas
Pastas horneadas
Barcelona, se ofrece una pizza de barbacoa
Cheesy bites Queso en la orilla.
Dipping strip, pizza para remojar en salsas.
Sicilian, salami, chorizo picante, asado, champiñones y aceitunas.
4 estaciones, súper suprema, canadiense, peperoni y jamón.
Perfil del franquiciatario
La compañía apuesta por franquiciados con:
Voluntad y capacidad de gestionar variasunidades,
Preferiblemente con experiencia en el sector de hostelería.
Dispuestos a involucrarse directamente en la operación y control de su negocio.
En cuanto a la experiencia necesaria no especifica la necesidad de tenerla, pero avisa que si se sabe de administración de restaurantes se tendrá mayor éxito.
El compromiso con la cadena es de la expansión por lo que se requiere mentalidad decrecimiento.
Pasión por el trabajo ya que el manejo completo del negocio estará a su cargo, aunque cuente con la asesoría permanente de la cadena.

Evalúese como franquiciador en Pizza Hut
1. ¿Trabaja bien con personas?
Los miembros del equipo de Pizza Hut, son jóvenes entre 18 y 23 años, siendo motivados a un ambiente de trabajo divertido, donde sus colaboradores sientan el trabajo no como unaobligación sino como una manera alternativa de ocupar su tiempo.
2. ¿Puede aceptar y enfrentar los riesgos?
Ha logrado la expansión del negocio, enfrentando el riesgo constante de gastos inesperados y de crisis financieras en diferentes partes del mundo, posicionándose en más de 94 países.
3. ¿Es usted una persona resuelta?
Toma muy en cuenta que su crecimiento no se logra en un corto plazo,...