plan de negocio

Páginas: 91 (22727 palabras) Publicado: 22 de julio de 2014







Plan de Operaciones Especifico del Proyecto
Seminario de Plan de Negocios

Angela Chávez Jorge Magaña

15/03/2011



Planeación Mercadotécnica EstratégicaDistribución de la planta
Introducción: Concepto, ámbito y niveles de aplicación de la distribución en planta.

Se busca la implantación física de la planta, de forma que se consiga el mejor funcionamiento de las instalaciones. Esto puede aplicarse tanto a todos aquellos casos en los que sea necesaria la disposición de unos medios físicos en un espacio determinado, extendiéndose su utilidad tantoprocesos industriales como de servicios. (Por ejemplo: fábricas, talleres, grandes almacenes , hospitales , restaurantes, oficinas, etc.) Considerando estos factores podemos definir la distribución en planta (D.P.) de la siguiente manera:
“El proceso de determinación de la mejor ordenación de los factores disponibles, de modo que constituyan un sistema productivo capaz de alcanzar los objetivosfijados de la forma más adecuada y eficiente posible”.
Para llevar a cabo una D.P. adecuada, hay que tener presente cuáles son los objetivos estratégicos y tácticos que aquella habrá de apoyar, así como los posibles conflictos que puedan surgir entre ellos (por ejemplo: necesidad de espacio/economía en centros comerciales, accesibilidad/privacidad en áreas de oficinas).
El proceso parte de formaglobal, manejando unidades agregadas o departamentos, y haciendo, posteriormente, la distribución interna de cada uno de ellos. A medida que se incrementa el grado de detalle se facilita la detección de inconvenientes que no fueron percibidos con anterioridad, de forma que la concepción primitiva puede variarse a través de un mecanismo de realimentación. Por lo general, la mayoría de lasdistribuciones quedan diseñadas eficientemente para las condiciones de partida; sin embargo, a medida que la organización crece y se adapta a cambios externos e internos, la distribución inicial se vuelve menos adecuada, hasta llegar el momento en el que la redistribución se hace necesaria. Los motivos que justifican esta última se deben, con frecuencia a tres tipos básicos de cambios:
En el volumen deproducción, que puede requerir un mayor aprovechamiento del espacio (por aumentar el número de equipos, por tener que dedicar menor superficie a los ya existentes o por un cambio en las necesidades de almacenamiento).
En la tecnología y en los procesos, que pueden motivar un cambio en los recorridos de materiales y de hombres, así como, en la disposición relativa de equipos e instalaciones.
En elproducto, que puede hacer necesarias modificaciones similares a las requeridas por un cambio en la tecnología.

La frecuencia de la redistribución dependerá de las exigencias del propio proceso. En ocasiones, esto se hace periódicamente, aunque se limite la realización de ajustes menores en la distribución instalada (por ejemplo: los cambios de modelo en la fabricación de automóviles); otrasveces, las redistribuciones son continuas, pues están previstas como situación normal y se llevan a cabo se llevan a cabo casi ininterrumpidamente; pero también se da el caso en el que las redistribuciones no tienen una periodicidad concreta, surgiendo, por alguna de las razones expuestas anteriormente, o bien porque la existente se considera un mala redistribución.

Algunos de los síntomas queponen de manifiesto la necesidad de recurrir a la redistribución de una planta productiva son:
Congestión y deficiente utilización del espacio.
Acumulación excesiva de los materiales en proceso.
Excesivas distancias a recorrer en el flujo de trabajo.
Simultaneidad de cuellos de botella y ociosidad en centros de trabajo.
Trabajadores calificados realizando demasiadas operaciones poco complejas....
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