plan de negocio


PLAN DE NEGOCIO DE CHICHA DE MAÍZ


FORMATO DEL PLAN DE NEGOCIOS
EL PLAN DE NEGOCIOS
Índice del Plan de Negocios
1. Título del producto/servicio y datos de los integrantes
2. ResumenEjecutivo
3. La Empresa y el Negocio
ELABORACIÓN Y VENTA DE CHICHA DE MAÍZ CON PIÑA ‘‘Zea Mays L.” EN PAJÁN
MISIÓN DE LA EMPRESA
VISIÓN DE LA EMPRESA
“Crear y desarrollar un mercado nuevo,posicionándose en la mente del consumidor como una marca innovadora que ofrece Zea Mays L 100% naturales, enfocada en la salud y el bienestar de nuestros clientes. Ofrecer un servicio personalizado y únicoque permita disfrutar del sabor de la chicha de maíz reciénpreparada.”

a-Historia del proyecto/ empresa
Los pueblos indios de América  se caracterizan por la existencia de una estrecha relaciónentre los principales alimentos o productos de primera importancia en la economía y su consumo en forma de bebidas fermentadas. Los productos más comunes de los que se obtenían y aún se obtienen hoyen algunas regiones estos fermentos eran el maíz, la mandioca o yuca, el agave, la miel y la palma. Las bebidas alcohólicas indígenas eran siempre fermentadas puesto que la técnica de la destilaciónfue introducida por los españoles.
b. Naturaleza del negocio y de la empresa. Factores críticos de éxito.
c. La Industria. Tamaño (en cantidad y facturación), segmentación del sector, potencial decrecimiento.
4. El producto/servicio
a. Definir el Producto y/o Servicio.
Producto
Nuestro producto tendrá buena aceptación en el mercado: ya que la demanda actual está dispuesta a consumir unproducto que su compuesto sea natural y la vez satisfaga sus necesidades.
Es la bebida típica ecuatoriana en base a maíz y es fuente adicional de energía en la alimentación de los ecuatorianos, escremoso y viene lista para beber
El producto es Chicha de, en presentación de 600 centímetros, preparada a base de, maíz y piña , endulzada con azúcar , debidamente pasteurizada, con registro...