Plan de negocios

Idea: Creación de un PUB en la ciudad de Cúcuta.
1. Descripción de la idea
La idea que presento es la propuesta de creación de un PUB en la ciudad de Cúcuta, en el cual quiero mostrar la rentabilidad o viabilidad del mismo. Este negocio será una alternativa para estar pasar un rato agradable ya se esté solo o acompañado. Esta idea nace al visitar la ciudad de Bogotá y ver el auge que tienenestos sitios en toda la ciudad, el desarrollo de este nuevo concepto de bar lo motiva la competencia, pues al visitarla no observamos una diferencia significativa entre uno y otro, ahí entraría Cúcuta Beer Factory como una novedosa y divertida opción al momento de salir a tomar unos tragos.
2. Justificación de la idea
Uno de los planes más comunes en la ciudad es el salir a tomar pero entretantos sitios y lugares se convierte en una odisea elegir “el sitio”, el negocio debe diferenciarse quedando como primera opción a la hora de los clientes pensar en un negocio de este tipo esto se hará ofreciendo una variedad de actividades diarias las cuales eviten la monotonía y lo hagan diferenciarse de los demás. Tendrá actividades que inviten a la participación de todos los presentes y motivandoel trabajo en grupo de los mismos.
3. Descripción de una empresa
Cúcuta Beer Factory empieza siendo una empresa manufacturera al ser ella quien elabora su producto estrella que es la cerveza de grifo, pero su actividad lucrativa la convierte en una empresa de servicios ya que se ofrece como una opción para tomar unos tragos y pasar un rato agradable ya se esté en compañía o no. Ofrece unagama de productos como lo son las cervezas artesanales, importadas y sin alcohol, whisky, destilados y cocteles.
C.B.F. Ofrece además de sus bebidas ofrece también ofrece la opción de jugar domino, juegos de dardos, mesas de pool, futbolito y cartas. También ofrece el “día retro” donde se emitirán conciertos de grandes iconos del rock, “noche de comedia” donde los clientes después de un proceso deinscripción tendrán la oportunidad de hacer comedia mediante una rutina, “en vivo” donde bandas locales o nacionales tendrán la oportunidad de emitir un concierto, “hazme famoso” este día será para brindar la oportunidad de cantar en playback,” pub quiz” este juego consiste en hacer preguntas de cultura general a los participantes, “torneos” se harán competencia entre los diferentes juegos delsitio.
4. Nombre de la empresa
Cúcuta Beer Factory este nombre en ingles traduce “Cúcuta Fabrica de Cerveza”, este nombre relaciona la ciudad donde comienza el proyecto creando así que los ciudadanos se identifiquen con la empresa y “fábrica de cerveza” porque los PUB’s se caracterizan por fabricar sus cervezas artesanales.

5. Ubicación de la empresa
Analizando la ciudad de Cúcuta y lossitios posibles para la ubicación de C.B.F. se encontró que la Av. 0 Con calle 20 es el mejor lugar para su creación ya que esta es una zona muy activa en lo relacionado con discotecas y bares lo cual beneficia a el pub debido al tránsito de clientes potenciales que merodean y también brinda la tranquilidad y estilo que este sitio requiere.
Esta área aunque nos representa un alto costo en losservicios públicos, debemos asumirlos para poder posicionarnos en este sitio que nos ayudara a atraer un gran número de clientes.
6. Objetivos de negocio
Objetivo General: Lograr el crecimiento y posicionamiento de C.B.F. en la ciudad de Cúcuta.
Objetivo General (CP): Promocionar a C.B.F. llegando a la mayor cantidad de clientes potenciales posibles en un plazo no mayor a 2 meses.
* Ofrecertoques de grupos locales en los cuales se promocione el sitio semanas antes de su apertura
* Pautando con pancartas publicitarias en el C.C. Ventura Plaza y C.C. Unicentro usando un inflable en forma de jarra de cerveza ubicando la dirección y el nombre del establecimiento.
* Pautando durante el primer mes en las emisoras más escuchadas de Cúcuta como lo son Los 40, Olímpica, Radio Uno...