PLAN DE NEGOCIOS
Páginas: 4 (784 palabras)
Publicado: 3 de junio de 2013
Estudio de Mercado
COMPETENCIA DIRECTA
OTIS SPUNKMEYER , Esta empresa nació en 1990 creando unos panquecitos empacados individualmente de solo 5 sabores diferentes, chocolate, vainilla, nuez,plátano y canela.
Se distribuyen en una gran cantidad de tiendas, cafeterías y establecimientos de comidas rápidas, sus ventas son altas ya que la gente ya los conoce y aunque ya no son tan buenoscomo al principio siguen vendiendo ya que es la marca lo que el cliente compra.
DREAM AND BITE CUPCAKES
Esta empresa es relativamente nueva, abrió sus puertas al público en el2010 con muffins de sabores tradicionales, solo que empezaron a añadirle colores brillantes, azúcar de colores y chispitas, haciendo de este tradicional postre una nueva experiencia ya que al ser decolores diferentes, llama mucho la atención y la gente aunque el sabor no sea del todo bueno los compra porque están de moda.
Han variado sus sabores y creado mezclas diferentes y algo extrañas que noson para todos los paladares.
COMPETENCIA INDIRECTA
STARBUCKS
Este lugar si bien está especializado en el café y el té, los últimos años empezó a crear postres entreellos, pastelitos y rellenos de dona que si bien su sabor es muy bueno, los altos costos por porciones muy pequeñas han sido parte de que no se vendan como se esperaba, ya que el tipo de cliente queacude a estos lugares solo va por alguna bebida, yesería una de mis competencias indirectas ya que si bien los cupcakes no son su principal producto también los llegan a tener por temporadas.COFFEE BEAN AND TEA LEAF
Una cafetería que lleva poco en el mercado, franquicia de USA que aunque también su principal producto es el café y el té, ha metido sándwiches, postres ypanes de diferentes tipos, teniendo un proveedor de panquecitos, estos no son muy buenos pero se acercan un poco a la versión que yo quiero meter en mi tienda de cupcakes, sus precios también son altos...
COMPETENCIA DIRECTA
OTIS SPUNKMEYER , Esta empresa nació en 1990 creando unos panquecitos empacados individualmente de solo 5 sabores diferentes, chocolate, vainilla, nuez,plátano y canela.
Se distribuyen en una gran cantidad de tiendas, cafeterías y establecimientos de comidas rápidas, sus ventas son altas ya que la gente ya los conoce y aunque ya no son tan buenoscomo al principio siguen vendiendo ya que es la marca lo que el cliente compra.
DREAM AND BITE CUPCAKES
Esta empresa es relativamente nueva, abrió sus puertas al público en el2010 con muffins de sabores tradicionales, solo que empezaron a añadirle colores brillantes, azúcar de colores y chispitas, haciendo de este tradicional postre una nueva experiencia ya que al ser decolores diferentes, llama mucho la atención y la gente aunque el sabor no sea del todo bueno los compra porque están de moda.
Han variado sus sabores y creado mezclas diferentes y algo extrañas que noson para todos los paladares.
COMPETENCIA INDIRECTA
STARBUCKS
Este lugar si bien está especializado en el café y el té, los últimos años empezó a crear postres entreellos, pastelitos y rellenos de dona que si bien su sabor es muy bueno, los altos costos por porciones muy pequeñas han sido parte de que no se vendan como se esperaba, ya que el tipo de cliente queacude a estos lugares solo va por alguna bebida, yesería una de mis competencias indirectas ya que si bien los cupcakes no son su principal producto también los llegan a tener por temporadas.COFFEE BEAN AND TEA LEAF
Una cafetería que lleva poco en el mercado, franquicia de USA que aunque también su principal producto es el café y el té, ha metido sándwiches, postres ypanes de diferentes tipos, teniendo un proveedor de panquecitos, estos no son muy buenos pero se acercan un poco a la versión que yo quiero meter en mi tienda de cupcakes, sus precios también son altos...
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