plan de negocios
Páginas: 17 (4128 palabras)
Publicado: 29 de enero de 2014
Plan de Negocios: Para una Carnicería de Cerdo
Produciendo y comercializando
Cerdos Ecológicos
A:
Vía:
De:
Proyecto:
Periodo del Informe:
Marco del proyecto:
Ing. Fortunato Velásquez P.- ECOTOP SRL.
Ing. Luis Lohse P.- ECOTOP SRL.
Lic. Antonio Guardia Roca – Consultor Agronegocios – ECOTOP
“Consolidar el proceso de emprendimiento familiar de crianza de cerdos y animales menoresa través
de la conformación de una Asociación y el equipamiento y comercialización de carne ecológica”
1 Junio al 31 de Septiembre de 2011
Informe: Final
ECOTOP SRL. – PROYECTO FIA BO509-A2
RESUMEN
Nombre del Plan de negocios: Plan de Negocios: “Para una Carnicería de Cerdo de la Asociación de Productores de carnes
ecológicas”
Responsable del PN:
Ing. Fortunato Velásquez
Instituciónauspiciadora:
ECOTOP SRL. – PROYECTO FIA BO509-A2
Monto del proyecto:
ECOTOP SRL:
24.400.- Bs
Aporte propio:
15.300.- Bs
Total:
39.700.- Bs
Tiempo diseño
5 años
Ubicación
Mercado de palos Blancos
1
Plan de Negocios: Para una Carnicería de Cerdo
Contenido
1.
Antecedentes................................................................................................................................................................. 4
2.
Definición de Objetivos................................................................................................................................................. 5
2.1.
Objetivo General:...................................................................................................................................................... 5
2.2.
Objetivos Específicos: ............................................................................................................................................... 5
2.3.
Visión: ....................................................................................................................................................................... 5 2.4.
Misión: ...................................................................................................................................................................... 5
2.5.
Análisis de la situación del negocio (FODA) .............................................................................................................. 5
2.6.
Estrategia de Mercado Meta:...................................................................................................................................... 6
2.7.
Estrategia de comercialización ................................................................................................................................... 6
3.
Mezcla Comercial:......................................................................................................................................................... 7
3.1.
Plaza: ......................................................................................................................................................................... 7
3.2.
Relación de precios con lacompetencia:..................................................................................................................... 7
3.3.
Promoción:................................................................................................................................................................ 7
3.4.
Post Venta................................................................................................................................................................. 7
3.5.
Acuerdos: Márgenes participantes .............................................................................................................................. 7
4.
Ubicar la Localización Negocio...................................................................................................................................... 8 ...
Produciendo y comercializando
Cerdos Ecológicos
A:
Vía:
De:
Proyecto:
Periodo del Informe:
Marco del proyecto:
Ing. Fortunato Velásquez P.- ECOTOP SRL.
Ing. Luis Lohse P.- ECOTOP SRL.
Lic. Antonio Guardia Roca – Consultor Agronegocios – ECOTOP
“Consolidar el proceso de emprendimiento familiar de crianza de cerdos y animales menoresa través
de la conformación de una Asociación y el equipamiento y comercialización de carne ecológica”
1 Junio al 31 de Septiembre de 2011
Informe: Final
ECOTOP SRL. – PROYECTO FIA BO509-A2
RESUMEN
Nombre del Plan de negocios: Plan de Negocios: “Para una Carnicería de Cerdo de la Asociación de Productores de carnes
ecológicas”
Responsable del PN:
Ing. Fortunato Velásquez
Instituciónauspiciadora:
ECOTOP SRL. – PROYECTO FIA BO509-A2
Monto del proyecto:
ECOTOP SRL:
24.400.- Bs
Aporte propio:
15.300.- Bs
Total:
39.700.- Bs
Tiempo diseño
5 años
Ubicación
Mercado de palos Blancos
1
Plan de Negocios: Para una Carnicería de Cerdo
Contenido
1.
Antecedentes................................................................................................................................................................. 4
2.
Definición de Objetivos................................................................................................................................................. 5
2.1.
Objetivo General:...................................................................................................................................................... 5
2.2.
Objetivos Específicos: ............................................................................................................................................... 5
2.3.
Visión: ....................................................................................................................................................................... 5 2.4.
Misión: ...................................................................................................................................................................... 5
2.5.
Análisis de la situación del negocio (FODA) .............................................................................................................. 5
2.6.
Estrategia de Mercado Meta:...................................................................................................................................... 6
2.7.
Estrategia de comercialización ................................................................................................................................... 6
3.
Mezcla Comercial:......................................................................................................................................................... 7
3.1.
Plaza: ......................................................................................................................................................................... 7
3.2.
Relación de precios con lacompetencia:..................................................................................................................... 7
3.3.
Promoción:................................................................................................................................................................ 7
3.4.
Post Venta................................................................................................................................................................. 7
3.5.
Acuerdos: Márgenes participantes .............................................................................................................................. 7
4.
Ubicar la Localización Negocio...................................................................................................................................... 8 ...
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