Plan De Negocios

PLAN DE NEGOCIOS.
1.- DESCRIPCION Y JUSTIFICACION DE LA EMPRESA.
1.1.- DESCRIPCION DE LA NECESIDAD Y DEL PRODUCTO O SERVICIO QUE LA SATISFACE.
Hay una necesidad nutricional en las personas de este país, se consume mucha comida de escaso valor nutricional y rica en grasas. Hace falta un alimento sano, con nutrimentos esenciales, proteínas y bajo en grasa, un alimento relativamente barato y quese pueda encontrar en cualquier parte, desde misceláneas hasta centros comerciales.
Nuestro producto cumple con las expectativas de esta necesidad, la soya, al ser rica en nutrientes y proteínas y además baja en grasa es el alimento ideal y esto lo trasladaremos a un producto parecido al queso que será elaborado con la leche de soya. Tal producto será conocido como “queso de soya”.
1.2.-DETERMINACION DE LAS FUERZAS Y DEBILIDADES (INTERNAS) Y DE LAS AMENAZAS Y OPORTUNIDADES (EXTERNAS).
Internas: Al ser una microempresa todo el trabajo es llevado a cabo por un mínimo de personas con una eficiencia y coordinación excelente de los esfuerzos comunes. Pero nuestra capacidad productiva es limitada y a baja escala, en caso de mayor demanda la empresa no tendrá suficiente producto parasatisfacerla. Además del riesgo de quedarse sin capital por estimaciones erróneas.
Externas: Podrían llegar competidores con un precio al producto más competitivo que el nuestro, llevando a nuestro producto a un bajo margen de consumo, además de las probables devaluaciones, crisis y demás problemas económicos generales. Pero si el producto es bien aceptado puede tener un mercado muy amplio con grandesganancias pudiendo expandirse de nivel local a nivel regional y así sucesivamente.

1.3.- DETERMINACION DE LA MISION Y VISION DE LA EMPRESA.
Misión: Ofrecer al consumidor un producto de alta calidad nutricional que cumpla con todos los reglamentos que se le impongan y siguiendo con todos los estándares de calidad que dicten las normas vigentes. Manteniendo actualizados los métodos deproducción para seguir teniendo una calidad superior.
Visión: Que la empresa se desempeñe eficientemente con un sentido social, económico y ecológico, para una sociedad y economía saludables y un medio ambiente sano en el que el hombre se pueda desenvolver con plenitud.

1.4.- PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS.
Objetivos:
* Mantener el producto con el margen de ganancias más altoposible, al implementar métodos de producción y organización eficientes y conseguir las materias primas a bajo costo.
* Contar con un precio competitivo para que se pueda desempeñar favorablemente en el mercado de consumo.
* Innovar continuamente al producto para que vaya con las exigencias de los tiempos actuales.
* Obtener ganancias a fin de continuar con el trabajo de la empresa.Ventajas competitivas: Al ser un producto de reciente inmersión en el mercado y con poca competencia podemos empezar a tomar la delantera en este ramo al contar con una presentación original para el producto y afamarlo de una calidad superior a la competencia.
Tiene un campo de ventas amplio y con todo por explotar, así que será nuestro deber explotar todo su potencial y sacarle todo el provechoposible.
2.- MERCADOTECNIA
2.1.-DETERMINACION DE PERFIL DEL CLIENTE Y EL MERCADO POTENCIAL (SEGMENTACION, CARACTERISTICAS, VOLUMEN).
Perfil del cliente: El cliente potencial es alguien que quiera cuidar de su salud y obtener nutrimentos cada día, pero también es para deportistas ya que provee de proteínas y energía; para gente con régimen vegetariano ya que es de origen vegetal, paraintolerantes a la lactosa y gente que busque un producto con calcio para requerimientos corporales específicos en vez de comprar suplementos.
Mercado potencial:
Menudeo: Ofrecer el producto en pequeñas porciones en empaque de 100 a 350 gramos. Para satisfacer las necesidades inmediatas de las personas cerca de sus hogares. En abarrotes, misceláneas, tiendas de conveniencia.
Mayoreo: Ofrecer el...