Plan De Negocios

Antecedentes Históricos de Panadería Repostería Capellán.

“Nace en 1986, como resultado de la iniciativa, lucha y entusiasmo por parte del Lic. Francisco Capellán; el cual tuvo la idea de emprender y crear un pequeño negocio.
El Lic. Capellán vio culminados sus esfuerzos, al dar el banderazo de salida a un gran negocio dedicado principalmente a la elaboración y producción de productos depanadería y repostería, así como a la venta de otros productos.
Con el paso del tiempo el sueño creció y dejando de ser un simple local paso a convertirse en una empresa importante en su ramo; fue innovando más variedad en sus productos; gracias a sus nuevos proveedores, hasta contar con una gran gama de productos de la más alta calidad.
Panadería Repostería Capellán cuenta con 30 empleadosdistribuidos en varios departamentos: contabilidad, producción, distribución y marketing, siendo este ultimo uno de los más importantes pues es aquí donde se realiza la actividad principal de la empresa.
Día tras día, dichos departamentos han laborado conjuntamente hasta lograr obtener un gran prestigio dentro de la rama de empresas Panificadoras.
Actualmente “Panadería Repostería Capellán”, cuentacon dos sucursales, una planta con mostrador y servicio al cliente y otra que solo es de producción. Su mercado, que ha sido bien identificado, ha ido creciendo con el transcurso del tiempo, lo que ha provocado, que se tengan clientes prestigiosos y diariamente existan personas interesadas en adquirir algunos de los productos que se venden dentro de la empresa, ya sea por la accesibilidad delos precios, o la calidad de los productos; que son factores que caracterizan a la empresa.
La empresa no solo ha crecido en lo físico y en lo económico; si no que también ha podido adquirir prestigio. Dicho prestigio se basa principalmente en su experiencia y compromiso con sus clientes, compromiso que se ve reflejado en la calidad de sus productos y servicios; así como en la calidad humana detodo su personal.
“Panadería Repostería Capellán”, cuenta hoy en día con una gran diversidad de proveedores reconocidos entre los que destacan: Levapan, Espalsa, Lafabril, Termopac, COOPROHARINA, cooperativa en la que trabajó en su fundación y es socio y actualmente forma parte del consejo de administración donde ha sido también presidente de esta, que conjuntamente también está la Unión deMedianos Industriales de la Harina - UMPIH que es una asociación que vela, defiende y apoya a los industriales de la harina de toda la Rep. Dom. ante situaciones sociales, donde también ha sido presidente, etc., también cabe destacar el nombre de algunos de nuestros principales clientes, en la que se encuentra “El Estado Dominicano” donde le suplimos desayuno escolar a 22 escuelas públicas, tambiénse encuentra UMPIH – COOPROHARINA, Panificadora Thania, Panificadora Toñito y personas particulares del sector, Quienes han sido fieles a través de los últimos años, gracias a la diversidad y disponibilidad de los productos derivados de la harina que se ofrecen en la empresa.
Algunos de los productos que ofrece son: Coquitos, Panes y bizcochitos escolares, Pan de agua, sobado, de mantequilla, dehot dog, integral, Bizcocho de piña, suspiro, de pasa, quesillo, tres leche, empanadas de piña, guayaba, donuts rellenas y azucaradas, palmeras, pudin de pan, etc., y están elaboradas con las marcas, que ya fueron mencionadas con anterioridad.
Cabe destacar que “Panadería Repostería Capellán”, no solo tiene como finalidad la obtención de utilidades, sino que también busca proporcionar a susempleados la seguridad necesaria para que realicen sus actividades dentro de la empresa, proporcionándole las prestaciones que señala la ley del trabajador en la Rep. Dom., donde recibimos soporte por la pagina web del Ministerio de Trabajo para que sigan esforzando día tras día y así lograr al mismo tiempo una satisfacción tanto para ellos mismos, como para los clientes; lograr el objetivo...