Plan De Negocios

PLAN DE NEGOCIOS
1.-Proyecto y objetivo
a) Idea
Sanborns es una cadena de cafeterías y tiendas departamentales en México, que ofrece productos de diversas marcas nacionales e internacionales. Con 106 años de historia y más de 160 sucursales en el país, Sanborns comprende un concepto único en su género. Por un lado, ofrece la practicidad de una tienda departamental con una gran variedad demarcas y productos; mientras por otro, presume uno de los restaurantes.
b)Tipo de mercado
En general es familiar, jóvenes adultos y adultos.
La idea surgió a partir de un debate entre el quipo de trabajo sobre varias empresas como mayan palace, grupo Bal y grupo Carso y nos llamo la atención Sanborns ya tiene varios servicios en un solo establecimiento.
Bueno como ya mencionamos enla tienda Sanborns se divide en varias secciones muy notorias: Bar, tienda departamental y Restaurante.
Bar: El servicio en el bar es ineficiente ya que no hay hoster quien te reciba y te de la bienvenida. Las meseras son pocas para la demanda de mesas y su atuendo no es acorde al de la decoración del bar. El tipo de gente que lo frecuenta son adultos en su mayoría.
Tienda departamental: elservicio fue aceptable en algunas áreas, se distingue que los empleados tienen uniformes diferentes según su área, pero como se mezclan al momento de tener alguna duda sobre algún producto no sabes a quien dirigirte.
El acomodo de los productos no es atractivo visualmente ya que todos los productos se encuentran muy amontonados y pierdes el interés por los productosde tantos que miras a la vez.Por ejemplo: hay productos del mismo tipo y no tienen orden ni clasificación. Hay poco espacio para tanta variedad y cantidad de productos.
Restaurante: el servicio es ineficiente ya que al momento que llegas la hoster no esta en su lugar, en algunas sucursales nunca llego y en otras llego tiempo después.
El uniforme no es acorde con el entorno del lugar, ya que su vestimenta es típica mexicana(adelitas), y el restaurante tiene una decoración vieja y sin vida, lo cual no es acorde a las tradiciones mexicanas como el uniforme. El uniforme y la mantelería no están en óptimas condiciones lo cual da una aspecto sucio.

c) Los promotores
Nuestro equipo está conformado por:
- Cristina Celeste Fonseca: experiencia en Servicio al cliente, ventas y desarrollo de aprendizaje a infantes.
-Alejandra Puentes Becerra: experiencia en ventas, relaciones publicas, servicio al cliente y preparación de alimentos.
- AlexaGómez: experiencia en atención al cliente y ejecutiva de piso.
- Lourdes Sánchez: experiencia en atención al cliente.
- Paulina Melissa Tames Sánchez: experiencia en atención al cliente y ventas.
Valor de aportación y seguridad del éxito.
Mejorar el servicio, calidad yuna mejor distribución de los productos.
Tenemos experiencia en el trato al cliente y entendemos el comportamiento de las personas lo cual es esencial para entender el mercado. Para generar un impacto en estas tiendas se tiene que motivar y capacitar a los empleados para que muestren un gusto por su trabajo y disfruten el atender a cualquier cliente y así, obtener un mayor resultado en ventas yatracción de clientes no por un buen servicio si no por un servicio excelente.


d) Misión
• Ofrecer a los clientes los productos y servicios de la más alta calidad al precio justo, en el ámbito adecuado procurando su más amplia satisfacción a través de un esmero servicio personalizado.
• Nuestro punto de vista en cuestión de la misión es: ofrecer al cliente productos de calidad, brindandoun buen servicio para así producir una satisfacción al cliente.
La diferencia entre misiones es que hablando del precio, darle el mejor precio no es lo que en la tienda se ofrece; ya que hay muchos productos con un costo muy elevado; siendo su precio mucho menos. En cuestiones del servicio depende del departamento y las personas que atienden.
e) Objetivos
• Obtener mayor cantidad de clientes...