Planeacionagregada

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE LA REGIÓN SIERRA

CATEDRÁTICO:
Ing. Ind. Osvaldo Hernández García.

MATERIA:
Administración de Operaciones II

SEMESTRE Y GRUPO:
V “A”
TURNO:
Matutino.
CARRERA:
Ingeniería industrial
TEAPA, TABASCO A 29 DE AGOSTO DEL 2011

Introducción
En una época el termino administración de operaciones se refería principalmente se refería a la producciónmanufacturera, sin embargo la creciente importancia económica de una amplia gama de actividades comerciales no manufactureras amplió el alcance de la administración de operaciones como función. Hoy el termino administración de operaciones se refiere a la dirección y control de los procesos mediante los cuales los insumos se transforman en bienes y servicios terminados. Esta función es esencialpara los sistemas que producen bienes y servicios en organizaciones con y sin fin de lucros.
La administración de operaciones forma parte de un sistema de producción el cual consiste en insumos, procesos, productos y flujos de información que lo conectan con los clientes y el ambiente externo.
AMBIENTE EXTERNO
5
1
2
3
4
INSUMOS
* Trabajadores
* Gerente
* Equipo
*Instalaciones
* Materiales
* Servicio
* Tierra
* Energía

Operaciones y servicios
PRODUCTOS
* Bienes
* Servicios
Información sobre rendimiento
Participación del consumidor o cliente




La toma de decisiones ya sea estratégica o táctica es un aspecto esencial de todas las actividades administrativas, incluido la administración de operaciones. Lo que distribuyea los gerentes de operaciones son los tipos de decisiones que toman ya sea individualmente o ya sea con otras personas.
Estos tipos de decisiones pueden dividirse en cinco categorías que son:
* Selección estratégica
* Procesos
* Calidad
* Capacidad, localización y distribución
* Decisiones de operaciones

Selección de estrategias:
En esta parte los gerentes deoperaciones ayudan a determinar las estrategias globales y las prioridades competitivas de la compañía y deciden si la estrategia de flujo tendrá que organizar los recursos entorno a productos o a procesos.

Procesos
Aquí los gerentes de operaciones toman decisiones de procesos acerca de los tipos de trabajo que serán realizados en la planta, la cantidad de automatización que se utilizará y los métodosque permitirán mejorar los procesos actuales, las tecnologías más convenientes y el método de proveer liderazgo en el cambio tecnológico, y las formas de estructurar la organización y fomentar el trabajo en equipo, el grado de especialización o ampliación de los trabajos creados por los procesos.

Calidad
Los gerentes de operaciones ayudan a establece r objetivos de calidad y buscan la formade mejorar la calidad de los productos y servicios de la empresa y se sirven de inspecciones y métodos estadísticos para vigilar la calidad producida por los diversos procesos.

Capacidad, localización y distribución
Los gerentes de operaciones ayudan a determinar la capacidad del sistema, la localización de nuevas instalaciones, incluidas la de carácter mundial; como la organización de undepartamento y la distribución física de instalaciones.

Decisiones de operaciones
En esta etapa los gerentes de operaciones ayudan a coordinar las diversas partes de la cadena de suministros interna y externa, pronostican la demanda, administran el inventario y controlan los niveles de personal y de salida de productos atreves del tiempo (planeación agregada).

Las operaciones no son más queuna de las múltiples funciones que realiza una organización, las grandes compañías asignan generalmente cada función a un departamento por separado el cual asume la responsabilidad por ciertas actividades.

Sin embargo muchas de estas funciones están relacionadas entre sí. En organizaciones grandes el departamento de operaciones suele ser responsable de la transformación real de los insumos en...