Plantas De Beneficio

‘Diferentes partes de la planta en beneficio del ser humano

Desde hace varios años atrás el ser humano ha utilizado como recurso a las plantas para su beneficio, El reino vegetal proporciona grancantidad de beneficios al ser humano. Además de crear oxígeno o poner color en hogares y jardines, las plantas son muy utilizadas en el mundo gastronómico pues nos aportan nutrientes para poderalimentarnos y así ensalzar los sabores de numerosos platos, y hay algunas que son especialmente digestivas y con propiedades curativas. Pero así como hay de varios tipos, sus diferentes partes de laplanta sirven para distintas cosas.

Plantas medicinales
Aunque los avances científicos de los últimos tiempos son innumerables, los remedios caseros siguen triunfando en la sociedad porsu eficiencia y por haber demostrado ser, desde tiempos muy antiguos, una fuente de salud y duración. Así, en las sociedades primitivas, donde no existían medicamentos, cultivaban numerosas especiesvegetales de forma natural, sin aditivos químicos, con las que se abastecían para tratar sus dolencias y problemas de salud. Desde épocas remotas, las plantas han sido empleadas para aliviar los malesde la humanidad. Algunos ejemplos son:

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Plantas para la alimentación
Las plantas alimenticias han determinado que el hombre pasara de ser nómada a conformar poblaciones estables, y debemos aellas los orígenes de la civilización tal cual la conocemos. Cuando el hombre dejó de perseguir animales para asentarse y explotar las ventajas que ofrecían las plantas, cuando inventó la agriculturapara su nutrición, pudo desarrollarse hasta llegar al desarrollo que tenemos en la actualidad. Podríamos diferenciar de las plantas alimenticias las partes que nos van a servir de elementos culinarios:las hojas, raíces, tallos, y frutos.

Plantas Industriales
A través de la historia, con la ayuda de las plantas ha permitido al hombre elaborar herramientas de trabajo, de defensa, utensilios...