Pollos

SECRETARIA DE LA REFORMA AGRARIA (SRA).
PROGRAMA DE LA MUJER EN EL SECTOR AGRARIO

(PROMUSAG) 2008.




PROYECTO: “ENGORDA Y COMERCIALIZACION DE POLLO “














GRUPO: “DE MUJERES UNIDAS POR EL PROGRESO”




NUCLEO AGRARIO: DE SAN JUAN YAGILA, IXTLAN DE JUAREZ, OAXACA.










REGION: SIERRA NORTE


TABLA DE CONTENIDO
I.- Titulo del proyecto3
I.1.- Justificación 3
II.- Objetivos y metas 3
II.1 Objetivo General 3
Establecer una granja de engorda de pollo y su posterior comercialización en la comunidad de San Juan Yagila 3
II.2 Objetivos Específicos 3
III.- Análisis de mercado 4
III.1 Características del mercado 4
II.2 Análisis FODA 4
III.2.1 Diagnostico interno 4
III.2.2 Diagnostico externo 5
III.2.3 Matriz DAFO 6
III.3Estrategia de comercialización 8
III.3.1 Producto 8
III.3.2 Plaza 8
III.3.3 Precio 8
III.3.4 Promoción 8
8
III.3.5 Cartas de intención de compra-venta del producto 9
IV. Ingeniería del proyecto 9
IV.1 Localización 9
Microlocalización 10
IV.2 Producción o servicio actual regional 10
IV.2.1 Uso agropecuario del suelo 10
IV.2 Servicios existentes 10
IV.3 Requerimientos delproyecto 11
IV.3.1 Aptitud de la región para el desarrollo del proyecto. 11
IV.3.2 Descripción del proyecto 12
IV.3.3 Cumplimiento de normas sanitarias, ambientales y otras 18
V. Análisis financiero 19
V.I Presupuestos y programas de inversión 19
V.1.1 Presupuestos de inversión. 19
V.1.2 Presupuestos de costos totales de producción. 19
V.2 Proyección financiera a 5 años 19
V.2.1 Estado deresultados 19
V.2.2 Flujo de efectivo 20
V.2.3 Balance general 21
V.3 Análisis de la rentabilidad 21
V.3.1 TREMA (Tasa de rentabilidad mínima aceptable) 21
V.3.2. Valor actual neto. (VAN) 21
V.3.3 TIR (Tasa interna de retorno) 22
V.3.4 Relación beneficio/costo 22
VI. Dictamen 22

I.- Titulo del proyecto

“Engorda y comercialización de pollos”

I.1.- Justificación

Las socias delgrupo de mujeres “Unidas por el progreso, pertenecen al núcleo agrario de San Juan Yagila en donde se han desempeñado como comuneras participando de manera activa en las asambleas comunitarias y actividades a favor de su comunidad, el grupo se encuentra conformado por 10 mujeres que en su mayoría se dedican a las labores domesticas y a la agricultura, actividad que se realiza para autoconsumo puesde ahí se obtienen los alimentos que consumen durante todo el año, lo que no les permite tener una fuente de ingreso toda vez que la producción obtenida no alcanza para comercializarse, por lo anterior y ante la inquietud de realizar actividades que les puedan generar un ingreso que se traduzca en mejores oportunidades para sus familias, el grupo de mujeres decidió gestionar el recurso ante laSecretaria de la Reforma Agraria En su Programa de la Mujer en el Sector Agrario (PROMUSAG 2008), con el fin de poder ejecutar con ayuda del apoyo, el proyecto de “engorda y comercialización de pollo”

La carne de pollo es uno de los productos de mayor consumo por su rápida cocción, fácil preparación y precio mas bajo en comparación con otros productos cárnicos, sin embargo en la comunidad de SanJuan Yagila no existe ningún negocio que lo oferte de manera constante por lo que los pobladores tienen sus aves de traspatio, que consumen esporádicamente, debido a que su manejo es extensivo y por lo tanto su crecimiento es lento, situación que se manifiesta en la demanda del producto y la poca oferta del mismo, por lo anterior las integrantes del grupo han corroborado que es un proyectofactible.

El proyecto contempla la instalación de la granja avícola, construcción de una nave de 40 m², adquisición de materia prima, adquisición de equipo y materiales para el establecimiento de la pollería, la contribución de las solicitantes que se engloba en la aportación del terreno donde se hará la instalación de la granja y el local donde se instalara el expendio de carne de pollo así como la...