porinas
Estructura[editar ·editar fuente]
Las porinas están compuestas por láminas β. Las láminas β se acomodan usualmente antiparalelas formando un tubo cilíndrico llamado barril β . Su estructura primaria es única en cuanto aque se alternan residuos polares y no polares. Esto significa que los residuos no polares apuntan hacia afuera para no interactuar con la membrana lipídica apolar, mientras que los residuos polaresapuntan hacia hacia el centro del barril β para interactuar con el canal acuoso.
El canal de la porina se encuentra parcialmente bloqueado por un loop llamado ojal o "eyelet" que se proyecta dentro dela cavidad. En general, se encuentra entre las láminas 5 y 6 de cada barril, y define el tamaño del soluto que puede pasar a través del canal. Dicho loop se encuentra cubierto casi exclusivamente conaminoácidos cargados, que se organizan en lados opuestos del canal, creando un campo eléctrico transversal a través del poro. El ojete "eyelet" tiene una carga negativa proveniente de cuatro residuosde ácido glutámico y siete residuos de ácido aspartico (en contraste con un residuo de histidina, dos residuos de lisina y tres residuos de arginina), esta carga es compensada por dos átomos de...
Regístrate para leer el documento completo.