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4 de marzo de 2014

CONSTANTES FÍSICAS DE COMPUESTOS ORGÁNICOS: PUNTOS DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN
Por: Sergio Stiven Ceron, Jairo Fernando Gomez
Universidad de la amazonia “Química orgánica I”INTRODUCCIÓN
El punto de fusión y ebullición son pruebas en el laboratorio de Q. orgánica muy importantes para determinar purezas
de los compuestos a analizar. Las sustancias covalentes pueden ser moleculareso reticulares los cuales tienen puntos
de ebullición de bajas y altas temperaturas respectivamente, de igual manera hay otros factores como la presión, la
estructura molecular, peso molecular, puentesde hidrogeno y la polaridad que pueden explicar el porque hay
sustancias con menores o mayores puntos de ebullición. El punto de fusión es mínimamente afectado por la presión,
por eso es utilizadopara determinar el grado de pureza de los compuestos. En la practica se uso el método del tubo
thiele para determinar la fusión ya que este va a calentar uniformemente el liquido.

Metodología
Paradeterminar el punto de fusión de las
sustancias A, B, C se uso el método del tubo
thiele (lleno con aceite mineral), el cual consiste
en tomar un tubo capilar sellado en un extremo
previamente y agregarlela muestra problema a
analizar. El tubo capilar con la muestra se sujeta
al termómetro que posteriormente es introducido
en el tubo thiele teniendo en cuenta que la
muestra no se contamine con elaceite (ver figura
1), después se procede al calentamiento
uniforme del tubo thiele para elevar la
temperatura hasta observar y determinar el
punto de fusión de la muestra.
Para el punto de ebullición seusa un método
similar que consiste en agregar una cantidad de
aceite a un beaker, permitiendo que al calentar
el tubo de ensayo que contiene la muestra a la
que se le va a determinar el punto deebullición,
se caliente uniformemente (ver figura 2). En el
tubo de ensayo va a ir un termómetro y un
capilar previamente sellado, con la parte abierta
dentro del liquido a analizar. La técnica dice...