Practica 4 reometria

Páginas: 4 (941 palabras) Publicado: 4 de julio de 2015
instituto politecnico nacional
Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas.
Academia de Operaciones Unitarias.

Objetivos

El objetivo fundamental de esta práctica será conocerun equipo de alta sensibilidad que nos sirve para medir de forma cualitativa y cuantitativa el fin común de la reometría en este caso medir la viscosidad y conocer qué tipo de fluido tenemos, estasviscosidades son de corte, y se hará a partir de un viscosímetro rotacional de cilindros concéntricos a través de sus curvas de flujo que serán determinadas a partir de los datos experimentales y conayuda el software.



introduccion (consideraciones teoricas)

Un fluido es cualquier cosa que pueda derramarse si no está en un recipiente, el agua es un fluido y el aire. De hecho, todos loslíquidos y gases son fluidos. Por eso los fluidos se dividen en dos tipos: Líquidos y gases.
Los fluidos se pueden clasificar en dos tipos en los fluidos newtonianos y no newtonianos. Un fluido newtonianoes aquel que se comporta de acuerdo con la ley de viscosidad de newton, donde en una gráfica la pendiente de la recta determina la viscosidad es decir es constante, se rige por la ecuación deviscosidad de Newton:

Donde μ es la viscosidad y es constante.
Aquellos fluidos que verifican la relación, se denominan fluidos newtonianos, tanto líquidos como gaseosos pueden comportarse siguiendo esarelación.
Y los fluidos no newtonianos, éstos se deforman de manera que el esfuerzo de corte no es proporcional a la velocidad, donde la viscosidad es variable, la deformación de estos fluidos puedeclasificarse como plástica. Hay 3 grupos.
a) Fluidos no newtonianos independientes del tiempo
b) Los dependientes del tiempo
c) Visco elásticos.
Ahora se proporcionará un empirismo para la función deviscosidad de fluidos no newtonianos (ϓ), donde se propone la ecuación de Oswald de Waele o mejor conocida como ley de potencia.

Donde n y m son constantes que caracterizan el fluido. Ésta simple...
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