Practica Deobtención De Bióxido De Carbono

Escuela Preparatoria Ángel Anguiano
Incorporada a la U.A.A


Practica 10
Obtención de bióxido de carbono




María Guadalupe Montalvo Puentes
4 “B”
Química
Silvia Lorena Mendoza Delgado






17 de mayo del 2012
Encarnación de Díaz Jal.
Objetivos:
1. Obtener bióxido de carbono por la acción de un acido sobre un carbonato o bicarbonato.
2. Identificar la precedencia debióxido de carbono.
3. Comprobar la presencia de bióxido de carbono en las bebidas carbonatadas, como producto de la respiración humana, y como producto del metabolismo de las levaduras en la fermentación.

Introducción:
El Dióxido o Bióxido de carbono es un gas no inflamable, sin color, sin olor, que forma parte del aire.
El aire contiene tan sólo 0.03% de Bióxido de carbono, por lo que nopuede ser considerada una fuente de obtención. El Bióxido de Carbono tiene que ser obtenido por otras variantes industriales. INFRA posee la infraestructura necesaria para obtenerlo en la cantidad y calidad requeridas. Para mantenerlo en estado líquido, que es como se envasa y comercializa, INFRA utiliza sistemas de refrigeración y alta presión.
El Bióxido de Carbono se utiliza como gas en losrefrescos, les da el sabor ácido y la estimulante sensación de burbujeo tan característica en esa clase de bebidas, también es útil en vinos y otras bebidas. Debido a su característica de gas inerte, es utilizado también para amortización de reactores, tanques o equipos de transferencia. También es utilizado en procesos de soldadura por arco, en la industria de fundición, del plástico y en laindustria química entre otras. El CO2 se emplea para la producción de productos químicos como la urea y el metanol, como agente para la extinción de incendios, para la carbonatación de bebidas (seguro que sabéis de que hablo), para la obtención de atmósferas inertes y quizás una de las más en boga últimamente es el empleo del CO2 para la recuperación de petróleo, simplemente por nombrar algunas de lasmúltiples aplicaciones del CO2.

El dióxido de carbono, como habréis podido comprobar, resulta interesante de capturar y reciclar por dos motivos. El más importante porque es necesario garantizar la sostenibilidad y el segundo porque es muy útil para la industria.
http://www.arrakis.es/~romanruiz/public_html/Laboratorio9.html




Materiales:
1. 1 Matraz erlenmeyer de 100 ml o un frasco devidrio.
2. 1 Matraz erlenmeyer de 100 ml, con tapón, o un frasco de vidrio con tapa.
3. 1 vaso de precipitados de 10 o 20 ml.
4. 1 matraz kitasato de 50 ml, con tapón o un matraz erlenmeyer de 50 ml, con tapón y con tubo de desprendimiento.
5. 1 trozo de manguera de hule de aproximadamente 20 cm.
6. 1 jeringa de 20 ml, preparada para la obtención de gases.
7. 1 popote.
8. 1 espátula o unpopote cortado en diagonal.
9. 1 cucharita de plástico.
Reactivos:
1. Hidrato de calcio
2. Bicarbonato de sodio
3. Vinagre
4. Agua mineral con gas o alguna bebida con gas
5. Levadura de pan
6. Azúcar de mesa
7. Alka-seltzer o sal de uvas picot
8. Aceite mineral
Procedimiento:
A.-PREPARACION DE AGUA DE CAL.
Prepara el agua de cal, de preferencia el dia anterior al desarrollo de lapractica, de la siguiente manera:
1. Llena el matraz o frasco con agua agrega un cuarto de cucharadita de hidróxido de calcio o de oxido de calcio. Agita con la cuchara, tapa el matraz y deja reposar la suspensión que se forma hasta que el liquido quede absolutamente claro. Es decir, espera a que el solido sedimente. Esto puede tardar varias horas.
2. Vierte el líquido en un matraz o frasco limpio,cuidando que no se pase ninguna de las partículas solidas que están en el fondo. El liquido que obtuviste es el agua de cal. Debe permanecer tapada, porque el bióxido de carbono presente en el aire puede reaccionar con ella y formar una nata blanca de carbonato de calcio en la superficie. Si por alguna razón no se pudo preparar el agua de cal con suficiente anticipación, se puede preparar en el...